Csirkemájas zöldbabsaláta
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Monique
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
250g csirkemáj298 kcal
-
150g zöldbab41 kcal
-
100g salátakeverék13 kcal
-
4g rozmaring5 kcal
-
2g kakukkfű2 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
75g bacon295 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
729
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
500g csirkemáj595 kcal
-
300g zöldbab82 kcal
-
200g salátakeverék26 kcal
-
7g rozmaring9 kcal
-
3g kakukkfű3 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
150g bacon590 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
1454
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
42.3g csirkemáj50 kcal
-
25.4g zöldbab7 kcal
-
16.9g salátakeverék2 kcal
-
0.6g rozmaring1 kcal
-
0.3g kakukkfű0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
12.7g bacon50 kcal
-
1.4g olívaolaj12 kcal
Összesen
123
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.7 g
Zsír
-
Összesen 48.7 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 912 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2143.6 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 153 mg
-
Kálcium 130 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 110 mg
-
Foszfor 958 mg
-
Nátrium 755 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.2 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 446 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 8469 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 42 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 69 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 164 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1591 micro
-
Kolin: 551 mg
-
Retinol - A vitamin: 8233 micro
-
α-karotin 119 micro
-
β-karotin 2670 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 100 micro
-
Lut-zea 2068 micro
Összesen
729
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 113.4 g
Zsír
-
Összesen 97.4 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 1824 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4287.1 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 307 mg
-
Kálcium 261 mg
-
Vas 52 mg
-
Magnézium 219 mg
-
Foszfor 1916 mg
-
Nátrium 1511 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.5 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 892 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 16938 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 84 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 137 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 328 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 9 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 57 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3182 micro
-
Kolin: 1102 mg
-
Retinol - A vitamin: 16467 micro
-
α-karotin 237 micro
-
β-karotin 5340 micro
-
β-crypt 55 micro
-
Likopin 200 micro
-
Lut-zea 4136 micro
Összesen
1454
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.6 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 154 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 362.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 162 mg
-
Nátrium 128 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 75.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1433 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 269 micro
-
Kolin: 93 mg
-
Retinol - A vitamin: 1393 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 452 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 17 micro
-
Lut-zea 350 micro
Összesen
123
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemáj
-
1 teáskanál ételízesítő
-
cayenne paprika ízlés szerint
-
2 gerezd fokhagyma
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
- Miközben a zöldbabot pároljuk, a bacon kockákat olajon kisütjük.
- A baconöket kiszedjük, és félretesszük. A csirkemájat ugyanabban az olajban megsütjük a fűszerekkel.
- A salátaágyra halmozzuk a csirkemájat, a zöldbabot, és végül a bacon darabokkal megszórjuk.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 62
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2065
- Feltöltés dátuma: 2014. március 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Monique
73 recept
Ennek a receptnek az alapja évekkel ezelőtt egy szakácskönyvből jött, azóta már kissé átalakult az én ízlésemre. Melegen, pirítós mellé ideális.