r
Nosalty Logó

Csirkemáj saláta gránátalmával

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Eisberg
Csirkemáj saláta gránátalmával
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A májhoz

A salátához

Összesen 264 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A májhoz

A salátához

Összesen 1053 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír

A májhoz

A salátához

Összesen 89 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.9 g

Zsír

  • Összesen
    15.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    345 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    573.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    55 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    37 mg
  • Foszfor
    344 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.1 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    209.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3421 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    17 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    90 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    665 micro
  • Kolin:
    206 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3290 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    1547 micro
  • β-crypt
    12 micro
  • Likopin
    40 micro
  • Lut-zea
    920 micro
Összesen 264 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    75.7 g

Zsír

  • Összesen
    62.1 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    34 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    1380 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2292.6 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    222 mg
  • Kálcium
    183 mg
  • Vas
    41 mg
  • Magnézium
    147 mg
  • Foszfor
    1375 mg
  • Nátrium
    309 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    52.4 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    838.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    13682 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    66 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    129 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    359 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    7 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    41 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2659 micro
  • Kolin:
    823 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13160 micro
  • α-karotin
    44 micro
  • β-karotin
    6187 micro
  • β-crypt
    48 micro
  • Likopin
    160 micro
  • Lut-zea
    3679 micro
Összesen 1053 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    117 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    194.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1163 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    226 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1119 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    526 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    14 micro
  • Lut-zea
    313 micro
Összesen 89 kcal

Hozzávalók

A májhoz

A salátához

Elkészítés

A májhoz

  1. A vöröshagymát apróra vágjuk, majd kevés olívaolajon megpirítjuk.
  2. Hozzáadjuk a csirkemájat, sózzuk, borsozzuk, római köménnyel ízesítjük, majd lefedve pároljuk 10 percig.
  3. Levesszük a fedőt, és további 5 percig pirítjuk.

A salátához

  1. Az olívaolajat összekeverjük a citromlével, egy csipet sóval és kevés frissen őrölt borssal.
  2. A gránátalmát kimagozzuk, és hozzáadjuk a magokat az öntethez.
  3. A salátakeveréket tálba szedjük, majd meglocsoljuk az öntettel, és a megpirított májjal együtt tálaljuk.
  4. Kevés citromhéjat reszelünk a tetejére.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 128
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 5952
  • Feltöltés dátuma: 2015. március 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Csirkemáj saláta gránátalmával
Eisberg 25 recept

A keleti fűszerezés és a gránátalma édessége varázsolja ellenállhatatlanná ezt a salátát. www.salatazz.hu

Hozzávalók

A májhoz

A salátához

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...