r
Nosalty Logó

Csirkemáj kuszkusszal

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
DiaNatura
Csirkemáj kuszkusszal
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A csirkemájhoz

A kuszkusz-bizihez

Összesen 565 kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A csirkemájhoz

A kuszkusz-bizihez

Összesen 2255 kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A csirkemájhoz

A kuszkusz-bizihez

Összesen 115 kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    24 g

Zsír

  • Összesen
    23.4 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    242 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1611.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    98 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    96 mg
  • Foszfor
    427 mg
  • Nátrium
    939 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    60 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    357.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2259 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    75 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    208 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    493 micro
  • Kolin:
    170 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2171 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    1037 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    26 micro
  • Lut-zea
    4908 micro
Összesen 565 kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    95.9 g

Zsír

  • Összesen
    93.5 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    968 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6447.6 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    150 mg
  • Kálcium
    390 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    383 mg
  • Foszfor
    1710 mg
  • Nátrium
    3756 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    240 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    1429.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    9036 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    44 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    301 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    833 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    42 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1970 micro
  • Kolin:
    681 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8686 micro
  • α-karotin
    71 micro
  • β-karotin
    4150 micro
  • β-crypt
    31 micro
  • Likopin
    106 micro
  • Lut-zea
    19631 micro
Összesen 2255 kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    4.8 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    333.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    20 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    194 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    73.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    467 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    102 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    449 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    215 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    5 micro
  • Lut-zea
    1015 micro
Összesen 115 kcal

Hozzávalók

A csirkemájhoz

A kuszkusz-bizihez

Elkészítés

A csirkemájhoz

  1. A zsiradékon megdinszteljük a vékony karikára vágott lilahagymát, és rátesszük a hártyáktól megszabadított félbevágott csirkemáj darabkákat, megszórjuk az összemorzsolt majorannával.
  2. Pár percig sütjük, majd ráöntjük a fehérbort, és együtt forraljuk még néhány percig. Akkor jó, ha a máj már nem enged levet, ha beleszúrjuk a villát.
  3. Amikor elkészült, meglocsoljuk a szójaszósszalvagy megsózzuk kicsit.
  4. Grillezett cukkinivel és kuszkusszal tálaljuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 32
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 6493
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 15.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
DiaNatura 132 recept

Kezdjük megszeretni a csirkemájat.... Eredetileg májkrémet akartam belőle készíteni, de valahogy elfogyott addigra.

Hozzávalók

A csirkemájhoz

A kuszkusz-bizihez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...