Csirkefarhát pörkölt krumplival
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Hobbychef
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
A pörkölthöz
-
105g csirkefarhát188 kcal
-
60g vöröshagyma22 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
4 kcal
-
0g chili0 kcal
-
67g paradicsom12 kcal
-
24 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
A krumplihoz
Összesen
357
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
A pörkölthöz
-
315g csirkefarhát563 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
12 kcal
-
0g chili0 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
A krumplihoz
Összesen
1068
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
A pörkölthöz
-
9.6g csirkefarhát17 kcal
-
5.5g vöröshagyma2 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
1.7g hegyes erős paprika0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
6.1g paradicsom1 kcal
-
0.2g napraforgó olaj2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0 kcal
A krumplihoz
Összesen
31
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 12.6 g
Zsír
-
Összesen 20 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 407.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 183 mg
-
Nátrium 80 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.7 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 932.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 75 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 73 micro
-
β-karotin 329 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1715 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
357
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 37.8 g
Zsír
-
Összesen 59.9 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 139 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1223.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 209 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 186 mg
-
Foszfor 549 mg
-
Nátrium 241 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.1 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 2797.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 224 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 160 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 145 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 132 micro
-
α-karotin 219 micro
-
β-karotin 986 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 290 micro
Összesen
1068
kcal
- 1% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 1.2 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 37.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 6 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 17 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 85.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 158 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
31
kcal
Hozzávalók
A pörkölthöz
-
3 db csirkefarhát
-
2 közepes db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
1 db hegyes erős paprika
-
3 db chili
-
2 közepes db paradicsom
-
1 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
1 teáskanál fekete bors
-
1 teáskanál csípős fűszerpaprika
A krumplihoz
Elkészítés
A pörkölthöz
- Az aprított hagymákat olajon dinszteljük, rátesszük a farhátat és a zöldségeket, fűszerezzük, öntünk rá kevés vizet, és lassan pörköljük. Időnként öntünk rá vizet.
- Közben megfőzzük a krumplit.
- Amikor kész, tálalunk. A tányérra teszünk egy farhátat, mellé krumplit, szaftot és csalamádét. Megszórjuk borssal. Díszítjük chili paprikával.
- Receptkönyvben: 18
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 19
- Össznézettség: 12386
- Feltöltés dátuma: 2013. október 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Hobbychef
738 recept
Ezt úgy készítem, mint a pörköltet. Sok hagymával, fokhagymával, paprikával, paradicsommal, őrölt fekete borssal, pirospaprikával. Isteni finom lesz.