Csirkecomb édesköménnyel és zöldségekkel
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
250g csirke felsőcomb470 kcal
-
35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
25g zeller9 kcal
-
50g póréhagyma13 kcal
-
305g édeskömény68 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
25g zöldség alaplé2 kcal
Összesen
612
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g csirke felsőcomb939 kcal
-
71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
50g zeller18 kcal
-
100g póréhagyma27 kcal
-
610g édeskömény136 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
50g zöldség alaplé4 kcal
Összesen
1224
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
35.8g csirke felsőcomb67 kcal
-
0.6g napraforgó olaj5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5.7g sárgarépa2 kcal
-
3.6g zeller1 kcal
-
7.2g póréhagyma2 kcal
-
43.6g édeskömény10 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
3.6g zöldség alaplé0 kcal
Összesen
87
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.8 g
Zsír
-
Összesen 40 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 208 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1202 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 156 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 90 mg
-
Foszfor 488 mg
-
Nátrium 417 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.1 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 408 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 470 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 166 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 88 micro
-
Kolin: 133 mg
-
Retinol - A vitamin: 49 micro
-
α-karotin 1238 micro
-
β-karotin 4439 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2072 micro
Összesen
612
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 77.6 g
Zsír
-
Összesen 79.9 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 417 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2404.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 84 mg
-
Kálcium 313 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 181 mg
-
Foszfor 977 mg
-
Nátrium 834 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 50.1 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 815.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 940 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 66 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 333 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 176 micro
-
Kolin: 267 mg
-
Retinol - A vitamin: 98 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 8877 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 4144 micro
Összesen
1224
kcal
- 8% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 172 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 70 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 58.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 177 micro
-
β-karotin 635 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 296 micro
Összesen
87
kcal
Hozzávalók
-
4 db csirke felsőcomb
-
1 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 közepes db sárgarépa
-
50 g zeller
-
0.5 közepes db póréhagyma
-
1 nagy db édeskömény
-
1 teáskanál kakukkfű
-
50 ml zöldség alaplé
Elkészítés
- A combokat megmossuk, papírtörlővel szárazra itatjuk, majd a forró olajban körben megpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk.
- A combokat átöntjük egy tűzálló edénybe. Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 15 percig sütjük.
- A zöldségeket megtisztítjuk, mossuk. A sárgarépát és zellert apró kockákra, a pórét vékony gyűrűkre, az édesköményt vékony szeletekre vágjuk.
- Az előkészített zöldségeket a combok köré szórjuk, megszórjuk a kakukkfűvel, meglocsoljuk a levessel, és további 30 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 87
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 10954
- Feltöltés dátuma: 2013. december 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy egyszerű és finom húsétel. Tálalhatjuk rozmaringos burgonyával.