Csirkebecsinált mellből vagy combból
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
8zsuzsa8
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
56g csirkemellfilé68 kcal
-
20g sárgarépa7 kcal
-
30g fehérrépa19 kcal
-
90g karalábé18 kcal
-
50g burgonya29 kcal
-
15g zöldborsó12 kcal
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
-
35 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
250g víz0 kcal
Összesen
224
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
113g csirkemellfilé135 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
60g fehérrépa38 kcal
-
180g karalábé36 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
30g zöldborsó24 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
-
71 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
500g víz0 kcal
Összesen
450
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
10.3g csirkemellfilé12 kcal
-
3.7g sárgarépa1 kcal
-
5.5g fehérrépa3 kcal
-
16.4g karalábé3 kcal
-
9.1g burgonya5 kcal
-
2.7g zöldborsó2 kcal
-
4.6g vöröshagyma2 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.7g napraforgó olaj6 kcal
-
1.4g finomliszt5 kcal
-
45.6g víz0 kcal
Összesen
39
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 16.9 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 428.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 227 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 450.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 161 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 67 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 622 micro
-
β-karotin 1557 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 423 micro
Összesen
224
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 33.7 g
Zsír
-
Összesen 11.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 856.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 116 mg
-
Foszfor 454 mg
-
Nátrium 135 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 901.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 321 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 123 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 116 micro
-
Kolin: 134 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 1244 micro
-
β-karotin 3115 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 846 micro
Összesen
450
kcal
- 3% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 1.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 78.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 41 mg
-
Nátrium 12 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 82.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 114 micro
-
β-karotin 284 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
39
kcal
Hozzávalók
-
1 kis db sárgarépa
-
1 kis db fehérrépa
-
1 db burgonya
-
3 dkg zöldborsó
-
1 kis fej vöröshagyma
-
1 db zellerlevél
-
4 szem bors
-
1 kávéskanál sáfrányos szeklice
-
1 csipet gyömbérpor
-
1 csipet szerecsendió
-
só ízlés szerint
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 evőkanál finomliszt
-
5 dl víz
Elkészítés
- A húst kockára vágjuk.
- A zöldségeket megtisztítjuk, felkockázzuk.
- A hagymát, zellerzöldet, borsot, sáfrányos szeklicét egy nagy teatojásba, vagy filter-zacskóba tesszük.
- A húst hideg vízbe tesszük fel főzni, ha forr, kanállal leszedjük a habját.
- Beletesszük a zöldségeket, a teatojást, a fűszereket, megsózzuk és puhára főzzük.
- Az olajon a liszttel világos rántást készítünk, levesszük a tűzről és felengedjük néhány kanál levessel. A leveshez öntjük és jól kiforraljuk.
- Tálalás előtt kivesszük a teatojást.
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 399
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 24
- Össznézettség: 91633
- Feltöltés dátuma: 2013. március 03.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
8zsuzsa8
210 recept
Édesanyám akkor főzte, ha betegek voltunk. A fűszereket ő egy kis tüllzacskóba tette.