levesek húsleves

Csirkeaprólék leves Mártitól

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű ráérős

Marti48

4adag

Előkészítés

25perc

Főzés

60perc

Összesen

85perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

150g csirke

219 kcal
43g sárgarépa

16 kcal
45g fehérrépa

29 kcal
40g zeller

14 kcal
25g karalábé

5 kcal
25g karfiol

3 kcal
13g zöldborsó

10 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
0g lestyán

0 kcal
13g paprika

2 kcal
20g paradicsom

4 kcal
8g újhagyma zöldje

2 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 308 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

600g csirke

877 kcal
170g sárgarépa

62 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
160g zeller

58 kcal
100g karalábé

20 kcal
100g karfiol

10 kcal
50g zöldborsó

41 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g lestyán

0 kcal
50g paprika

8 kcal
80g paradicsom

14 kcal
30g újhagyma zöldje

8 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1229 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír

38.3g csirke

56 kcal
10.9g sárgarépa

4 kcal
11.5g fehérrépa

7 kcal
10.2g zeller

4 kcal
6.4g karalábé

1 kcal
6.4g karfiol

1 kcal
3.2g zöldborsó

3 kcal
2.9g petrezselyem

1 kcal
0g lestyán

0 kcal
3.2g paprika

1 kcal
5.1g paradicsom

1 kcal
1.9g újhagyma zöldje

1 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 80 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
22.2 g

Zsír

Összesen
15.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
591.5 g
Cink
2 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
84 mg
Vas
3 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
272 mg
Nátrium
152 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
242.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
435 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
61 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
232 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
1340 micro
β-karotin
4054 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
515 micro
Lut-zea
1156 micro

Összesen 308 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
88.6 g

Zsír

Összesen
63.8 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
306 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2366.1 g
Cink
9 mg
Szelén
64 mg
Kálcium
338 mg
Vas
10 mg
Magnézium
248 mg
Foszfor
1086 mg
Nátrium
607 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
78.1 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
970.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1742 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
245 mg
D vitamin:
41 micro
K vitamin:
930 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
34 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
327 micro
Kolin:
325 mg
Retinol - A vitamin:
167 micro
α-karotin
5361 micro
β-karotin
16215 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
2060 micro
Lut-zea
4626 micro

Összesen 1229 kcal

7% Fehérje
7% Szénhidrát
5% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.7 g

Zsír

Összesen
4.1 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
151.2 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
62 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
111 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
59 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
343 micro
β-karotin
1036 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
132 micro
Lut-zea
296 micro

Összesen 80 kcal

Kiemelt recept
2015
Heti menü: csirkével nem hibázhatsz!

Hozzávalók

60 dkg csirke (szárny, nyak, láb, máj, zúza)
1 nagy db sárgarépa
1 nagy db fehérrépa
1 kis db zeller
10 dkg karalábé
10 dkg karfiol
5 dkg zöldborsó
1 csokor petrezselyem
1 szál lestyán
0.5 db paprika
1 kis db paradicsom
1 közepes db újhagyma zöldje
5 szem fekete bors
só ízlés szerint

Elkészítés

A zöldségeket megtisztítjuk, daraboljuk, és szűrőtálban jól leöblítjük.
A csirkeaprólékot szintén alaposan leöblítjük, majd egy nagyobb fazékban feltesszük főni. Gondosan lehabozzuk, és lassútűzön gyöngyözve félpuhára pároljuk annyi vízben, hogy egy jóujjnyira elfedje.
Most a fűszereket, a zöldségeket hozzáadjuk, és továbbra isalacsony hőmérsékleten tartjuk, készre főzzük.

Elkészítettem: 50 alkalommal
Receptkönyvben: 111
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 71
Össznézettség: 55397
Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 09.

Ajánló

Én minden húslevesbe teszek egy kis erdei gombát, kellemesen megbolondítja.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - húsleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Marti48 317 recept

Férjem otthon volt, és hozott finom, vegyes csirkeaprólékot és hazai zöldségeket is. (Itt sajnos nyakat, lábat nem lehet kapni, és mi ezt is imádjuk.) Persze, hogy egy jó kis leves lett belőle!