egytálételek chilis bab

Csirke chili

Nathan

4adag

Idő

130p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 ek olívaolaj
70 dkg csirkemellfilé (darálva, vagy feldarabolva falatokra)
1 közepes db vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 gerezd fokhagyma
1 ek chilipehely
1 db chili
2 ek őrölt fűszerkömény
1 ek oregánó
koriander ízlés szerint
5 dl alaplé
40 dkg fehérbab
100 ml főzőtejszín

654

Kalória

64.1g

Fehérje

64.9g

Szénhidrát

14.5g

Zsír

180.4g

Víz

136.5g

Koleszterin

16.3g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
20% Szénhidrát
5% Zsír

6g olívaolaj

53 kcal
175g csirkemellfilé

210 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
1g chilipehely

3 kcal
0g chili

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
1g oregánó

2 kcal
0g koriander

0 kcal
125g alaplé

9 kcal
100g fehérbab

333 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal

Összesen 654 kcal

20% Fehérje
20% Szénhidrát
5% Zsír

24g olívaolaj

212 kcal
700g csirkemellfilé

840 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
4g chilipehely

11 kcal
0g chili

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
3g oregánó

8 kcal
0g koriander

0 kcal
500g alaplé

35 kcal
400g fehérbab

1332 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal

Összesen 2614 kcal

20% Fehérje
20% Szénhidrát
5% Zsír

1.3g olívaolaj

12 kcal
38.3g csirkemellfilé

46 kcal
4.9g vöröshagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0.2g chilipehely

1 kcal
0g chili

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0.2g oregánó

0 kcal
0g koriander

0 kcal
27.3g alaplé

2 kcal
21.9g fehérbab

73 kcal
5.5g főzőtejszín

7 kcal

Összesen 144 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

20% Fehérje
20% Szénhidrát
5% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
64.1 g

Zsír

Összesen
14.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
137 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1871.4 g
Cink
5 mg
Szelén
54 mg
Kálcium
299 mg
Vas
12 mg
Magnézium
248 mg
Foszfor
711 mg
Nátrium
540 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
64.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
180.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
411 micro
Kolin:
217 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
163 micro
β-crypt
35 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 654 kcal

20% Fehérje
20% Szénhidrát
5% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
256.3 g

Zsír

Összesen
58.1 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
546 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7485.8 g
Cink
20 mg
Szelén
217 mg
Kálcium
1197 mg
Vas
47 mg
Magnézium
990 mg
Foszfor
2843 mg
Nátrium
2161 mg
Réz
4 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrát

Összesen
259.8 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
65 mg

Víz

Összesen
721.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
222 micro
B6 vitamin:
7 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
61 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
70 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1642 micro
Kolin:
869 mg
Retinol - A vitamin:
158 micro
α-karotin
84 micro
β-karotin
653 micro
β-crypt
140 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 2614 kcal

20% Fehérje
20% Szénhidrát
5% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
14 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
409.1 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
65 mg
Vas
3 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
155 mg
Nátrium
118 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
14.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
39.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
90 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 144 kcal

Elkészítés

Olajon lepirítjuk a csirkemellet, majd amikor kifehéredett, rádobjuk a hagymát, sózzuk, borsozzuk, és kb 10 percig sütjük.
Beletesszük a fűszereket, a fokhagymát, és fél percig jól átkavargatva sütjük.
Beleöntjük a húslevest, hozzáadjuk a darabolt chilit, a babot, és körülbelül 2 órát főzzük alacsony lángon.
A végén pedig hozzáadjuk a tejszínt, összeforraljuk, és tálalhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 120 p

Mint hűséges chili imádó, a jó múltkorában böngésztem a hasonló jellegű recepteket az interneten, és akkor találtam rá erre a finom ételre. Azonnal beleszerettem. Igaz, tejszín nem volt itthon, de nélküle is nagyon finom volt! Legközelebb vele próbálom ki! :)