r
Nosalty Logó

Csicserifasírt krumplival sült hagymával dióval

ZilkaZil
Csicserifasírt krumplival sült hagymával dióval
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

943
Kalória
34.2g
Fehérje
123.1g
Szénhidrát
37.4g
Zsír
110g
Víz
-
Koleszterin
19g
Élelmi rost
17.4g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 943 kcal
  • 11% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1886 kcal
  • 11% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 277 kcal
  • 11% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.2 g

Zsír

  • Összesen
    37.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1300.6 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    199 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    170 mg
  • Foszfor
    496 mg
  • Nátrium
    401 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    123.1 g
  • Cukor
    17 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    110 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    676 micro
  • Kolin:
    129 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    46 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 943 kcal
  • 11% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68.5 g

Zsír

  • Összesen
    74.9 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    34 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2601.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    397 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    341 mg
  • Foszfor
    991 mg
  • Nátrium
    801 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    246.2 g
  • Cukor
    35 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

Víz

  • Összesen
    220 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1352 micro
  • Kolin:
    257 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    91 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 1886 kcal
  • 11% Fehérje
  • 40% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    11 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    382.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    146 mg
  • Nátrium
    118 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    36.2 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    32.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    199 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3 micro
Összesen 277 kcal

Elkészítés

  1. A krumplit megfőzzük kevés sós vízben. Mielőtt kész lenne, beleöntjük a csicseriborsó felét, és kissé átmelegítjük azt is. Leszűrjük, és krumplitörővel pépesítjük.
  2. Az olívaolajon megpirítjuk a kockára vágott hagymát. A krumplihoz öntjük. Ugyanebben a serpenyőben kissé megfuttatjuk a lereszelt fokhagymát, a római köményt és a diót.
  3. A krumplihoz keverjük a fűszeres diót, a csicseriborsólisztet, a maradék csicserit és a borsot. Jól összedolgozzuk, és 15 percre hűtőbe tesszük.
  4. Kisebb korongokat formázunk belőle, zsemlemorzsában megforgatjuk, és vékonyan kiolajozott tepsiben, egyszer megfordítva őket, ropogósra sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 30 p

A maradék főtt krumpli felhasználása indította a receptet, amiből egy könnyen elkészíthető, tartalmas ebéd lett chilis répasalátával.

További receptek

Magvas kréker

Egy ilyen magkréker magában is mennyei ropogtatnivaló, de ha készítünk mellé például egy kencét, akkor abba is tudjuk mártogatni. Nyugodtan lehet változtatni azon, hogy milyen magokat ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...