édes süti kevert sütemény

Cseresznyés pite Évi nénitől

Évi néni

12adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Feltét:

80 dkg cseresznye (1 kg magozatlanul)
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál kardamom
2 ek édesítőszer (Xukor zéró)

Tészta:

30 dkg rétesliszt
3 db tojás
3 dl görög joghurt
200 g édesítőszer (Xukor zéró)
1 teáskanál vanília kivonat
1 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
1 csipet só
1 csomag sütőpor

175

Kalória

5.8g

Fehérje

30.8g

Szénhidrát

3.5g

Zsír

66.2g

Víz

45g

Koleszterin

Élelmi rost

8.1g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír

Feltét:

67g cseresznye

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Tészta:

25g rétesliszt

91 kcal
14g tojás

17 kcal
25g görög joghurt

26 kcal
17g édesítőszer

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Összesen 175 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír

Feltét:

800g cseresznye

464 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Tészta:

300g rétesliszt

1092 kcal
165g tojás

208 kcal
300g görög joghurt

309 kcal
200g édesítőszer

0 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Összesen 2091 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír

Feltét:

43.8g cseresznye

25 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Tészta:

16.4g rétesliszt

60 kcal
9g tojás

11 kcal
16.4g görög joghurt

17 kcal
10.9g édesítőszer

0 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
2.2g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal

Összesen 113 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
381.1 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
93 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
163 mg
Nátrium
97 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
30.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
66.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
118 micro

Összesen 175 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
69.3 g

Zsír

Összesen
42.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4573.4 g
Cink
5 mg
Szelén
146 mg
Kálcium
1116 mg
Vas
10 mg
Magnézium
172 mg
Foszfor
1960 mg
Nátrium
1160 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
369.4 g
Cukor
97 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
794 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
255 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
75 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
184 micro
Kolin:
505 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
281 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1417 micro

Összesen 2091 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
2.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
250.3 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
61 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
63 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
20.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
43.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
78 micro

Összesen 113 kcal

Elkészítés

Feltét:

A cseresznyét folyó víz alatt megmossuk, megszikkasztjuk, kimagozzuk.
A kimagozott cseresznyét meghintjük kevés édesítővel, őrölt fahéjjal és kardamommal, hagyjuk állni, míg a tésztát bekeverjük.

Tészta:

Az összes hozzávalót egy nagy keverőtálba mérjük, és megdolgoztatjuk a robotgépet (de ha nincs, az sem baj, mert kézzel is percek alatt összeállítható).
Egy 30x25 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral (ha nincs otthon, akkor kikenjük vajjal és megszórjuk liszttel), és a masszát beleöntjük.
Tetejére halmozzuk a fűszeres cseresznyét, és a 180 fokra előmelegített sütőben alul-felül sütésen 35-40 perc alatt megsütjük.
Tálalásnál megszórhatjuk Xukor-zéróból készült porcukorral.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x25x6

Kedves barátném megajándékozott 2 vödör cseresznyével, amit a csodaszép Börzsöny-beli telkén nevelgetett. Kezdődhet a fél napos maraton a feldolgozásában. Ez volt első ténykedésem.