édes süti kevert sütemény

Cseresznyés pite Évi nénitől

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Évi néni

12adag

Előkészítés

30perc

Sütés

40perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír

Feltét:

67g cseresznye

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Tészta:

25g rétesliszt

91 kcal
14g tojás

17 kcal
25g görög joghurt

26 kcal
17g édesítőszer

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Összesen 175 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír

Feltét:

800g cseresznye

464 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Tészta:

300g rétesliszt

1092 kcal
165g tojás

208 kcal
300g görög joghurt

309 kcal
200g édesítőszer

0 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Összesen 2091 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír

Feltét:

43.8g cseresznye

25 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g kardamom

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Tészta:

16.4g rétesliszt

60 kcal
9g tojás

11 kcal
16.4g görög joghurt

17 kcal
10.9g édesítőszer

0 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
2.2g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal

Összesen 113 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

6% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
381.1 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
93 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
163 mg
Nátrium
97 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
66.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
42 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
118 micro

Összesen 175 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
69.3 g

Zsír

Összesen
42.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
540 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4573.4 g
Cink
5 mg
Szelén
146 mg
Kálcium
1116 mg
Vas
10 mg
Magnézium
172 mg
Foszfor
1960 mg
Nátrium
1160 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
369.4 g
Cukor
97 mg
Élelmi rost
24 mg

VÍZ

Összesen
794 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
255 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
75 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
184 micro
Kolin:
505 mg
Retinol - A vitamin:
232 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
281 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1417 micro

Összesen 2091 kcal

6% Fehérje
29% Szénhidrát
4% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.8 g

Zsír

Összesen
2.3 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
250.3 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
61 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
107 mg
Nátrium
63 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.2 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
43.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
28 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
78 micro

Összesen 113 kcal

Hozzávalók

Feltét:

80 dkg cseresznye (1 kg magozatlanul)
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál kardamom
2 ek édesítőszer (Xukor zéró)

Tészta:

30 dkg rétesliszt
3 db tojás
3 dl görög joghurt
200 g édesítőszer (Xukor zéró)
1 teáskanál vanília kivonat
1 citromból nyert citromhéj
1 citromból nyert citromlé
1 csipet só
1 csomag sütőpor

Elkészítés

Feltét:

A cseresznyét folyó víz alatt megmossuk, megszikkasztjuk, kimagozzuk.
A kimagozott cseresznyét meghintjük kevés édesítővel, őrölt fahéjjal és kardamommal, hagyjuk állni, míg a tésztát bekeverjük.

Tészta:

Az összes hozzávalót egy nagy keverőtálba mérjük, és megdolgoztatjuk a robotgépet (de ha nincs, az sem baj, mert kézzel is percek alatt összeállítható).
Egy 30x25 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral (ha nincs otthon, akkor kikenjük vajjal és megszórjuk liszttel), és a masszát beleöntjük.
Tetejére halmozzuk a fűszeres cseresznyét, és a 180 fokra előmelegített sütőben alul-felül sütésen 35-40 perc alatt megsütjük.
Tálalásnál megszórhatjuk Xukor-zéróból készült porcukorral.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x25x6
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 131
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 15
Össznézettség: 17511
Feltöltés dátuma: 2015. június 24.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - kevert sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Évi néni 1830 recept

Kedves barátném megajándékozott 2 vödör cseresznyével, amit a csodaszép Börzsöny-beli telkén nevelgetett. Kezdődhet a fél napos maraton a feldolgozásában. Ez volt első ténykedésem.