Cseresznyés clafoutis ahogy lills készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
20g finomliszt73 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
5 kcal
-
25g joghurt15 kcal
-
15g vaj108 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
7g tojás9 kcal
-
38g cseresznye22 kcal
-
2g vaj13 kcal
-
2g finomliszt7 kcal
Összesen
300
kcal
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
160g finomliszt582 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
200g joghurt122 kcal
-
120g vaj860 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
300g cseresznye174 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
Összesen
2394
kcal
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
16.2g finomliszt59 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
10.1g cukor39 kcal
-
4 kcal
-
20.3g joghurt12 kcal
-
12.2g vaj87 kcal
-
0.6g citromhéj0 kcal
-
5.6g tojás7 kcal
-
30.4g cseresznye18 kcal
-
1.4g vaj10 kcal
-
1.5g finomliszt6 kcal
Összesen
242
kcal
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 15.3 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 353.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 145 mg
-
Nátrium 82 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.5 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 132 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 129 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 41 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
300
kcal
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 35.3 g
Zsír
-
Összesen 122.1 g
-
Telített zsírsav 74 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 494 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2824.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 81 mg
-
Kálcium 814 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 1161 mg
-
Nátrium 654 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 299.9 g
-
Cukor 155 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 487.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1056 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 233 mg
-
Retinol - A vitamin: 1031 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 327 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 511 micro
Összesen
2394
kcal
- 3% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 12.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 286.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 118 mg
-
Nátrium 66 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.4 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 49.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 107 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 105 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
242
kcal
Hozzávalók
-
16 dkg finomliszt
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 ek vaníliás cukor
-
12 dkg vaj
-
1 db tojás
Elkészítés
- A lisztet és a sütőport elkeverjük.
- A vajat, a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és a tojást robotgéppel habosítjuk. Majd hozzáadjuk a joghurtot és a citrom reszelt héját.
- Beleforgatjuk a lisztet a vajas masszába.
- A formát (lehet tortaforma vagy kisebb tepsi is)kivajazzuk, majd megszórjuk egy kevés liszttel. Eloszlatjuk benne a tésztát és belenyomkodjuk a kimagozott cseresznyét.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 513
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 42586
- Feltöltés dátuma: 2012. június 20.
Ajánló
Más gyümölcsből is készíthetjük, például meggyből, szilvából vagy sárgabarackból.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Nagymamámnak mángoldos-fetás pitét adtam ebédre, amire először azt hitte, hogy valamilyen édesség. Érzékelvén a pite sósságát, megkérdezte, milyen desszert van itthon. Hát, ez lett. A receptet a Nők Lapja Konyha egyik számában találtam, minimális változtatással készítettem el.