Császárné pogácsája
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
125g burgonya72 kcal
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
13g füstölt szalonna82 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
20g csemegeuborka5 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
25g tej14 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
53 kcal
Összesen
560
kcal
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
500g burgonya289 kcal
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
50g füstölt szalonna328 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
80g csemegeuborka19 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g tej56 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
Összesen
2236
kcal
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
31.2g burgonya18 kcal
-
31.2g darált sertéshús57 kcal
-
3.1g füstölt szalonna20 kcal
-
11.2g vöröshagyma4 kcal
-
1 kcal
-
6.9g tojás9 kcal
-
6.2g tej3 kcal
-
3.7g finomliszt14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.5g napraforgó olaj13 kcal
Összesen
139
kcal
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.8 g
Zsír
-
Összesen 31.1 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 740.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 410 mg
-
Nátrium 149 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 219.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 174 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 135 micro
Összesen
560
kcal
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 135.4 g
Zsír
-
Összesen 124.2 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 53 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2961.8 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 152 mg
-
Kálcium 322 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 229 mg
-
Foszfor 1641 mg
-
Nátrium 595 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 135.3 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 878.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 181 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 86 mg
-
D vitamin: 169 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 35 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 149 micro
-
Kolin: 694 mg
-
Retinol - A vitamin: 181 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 538 micro
Összesen
2236
kcal
- 11% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 184.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 102 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
139
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg darált sertéshús
-
5 dkg füstölt szalonna
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
2 közepes db csemegeuborka
-
2 db tojás
-
1 dl tej
-
4 evőkanál finomliszt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
3 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A meghámozott főtt burgonyát, a darált húst, a megtisztitott vöröshagymát, az uborkát és a császárszalonnát összekeverjük.
- Majd hozzáöntjük a tejet, a tojást és a fűszereket.
- Annyi lisztet keverünk hozzá, hogy a massza formázható legyen.
- A masszából nedves kézzel pogácsákat formázunk, és lisztbe mártva, kiolajozott tepsibe rakjuk. Tetejét is megkenjük olajjal, és előmelegített sütőben mindkét oldalát megsütjük.
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: közepes
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 87
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 16386
- Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Bármilyen saláta illik hozzá. Én most vegyes salátával tálaltam.