r
Nosalty Logó
édes süti gyümölcsös süti

Citromos sütemény tejszínes citrommázzal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
NS
Citromos sütemény tejszínes citrommázzal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 578 kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 2313 kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 99 kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.5 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    147 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1478.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    523 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    488 mg
  • Nátrium
    397 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98.7 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    168.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    93 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    60 mg
  • D vitamin:
    30 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    48 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    91 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    206 micro
Összesen 578 kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    74.2 g

Zsír

  • Összesen
    47.4 g
  • Telített zsírsav
    22 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    588 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5912.3 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    133 mg
  • Kálcium
    2092 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    130 mg
  • Foszfor
    1952 mg
  • Nátrium
    1589 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    394.8 g
  • Cukor
    135 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    673.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    370 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    240 mg
  • D vitamin:
    122 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    191 micro
  • Kolin:
    499 mg
  • Retinol - A vitamin:
    364 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    43 micro
  • β-crypt
    103 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    823 micro
Összesen 2313 kcal
  • 6% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.2 g

Zsír

  • Összesen
    2.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    257.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.2 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 99 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Tészta elkészítése: A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjékből pici sóval kemény habot készítünk, és félretesszük.
  2. A tojások sárgájához adjuk a kristálycukor felét (2,5 ek), a mézet, a margarintés 1 dl tejet, valamint a citromok reszelt héját (3 citrom reszelt héját) és 3 db citrom levét. Ezeket alaposan összeturmixoljuk.
  3. Egy keverőtálban a kétféle lisztet és az 1 cs sütőport összekeverjük, és hozzáadjuk a 2. pontnál összeturmixolt folyékony részt!
  4. Homogén, kissé sűrű palacsintatésztához hasonló állagot kaptunk, amihez a végén hozzáadjuk a tojásfehérjékből készített habot.
  5. Kivajazott kilisztezett tepsiben készre sütjük.
  6. Krém / Máz elkészítése:5 dl tejjel elkészítjük a pudingot, amit 2,5 ek cukorral édesítünk, és a maradék citromok reszelt héját is a pudingba keverjük. Amikor elkészült, belekeverjük a málnaszörpöt. Ettől igazán különleges lett az íze, édesen citromos valami plussz ízzel!
  7. 1 dl tejből és 1 ek lisztből "rántást" készítünk, és az első pontban elkészített pudingot ezzel sűrűbbé varázsoljuk!
  8. Összeállítás: Tetszőleges formára szeleteljük a piskótát, majd a picit már kihűlt krémmel bevonjuk, és szeletelt citromkarikával díszítjük. Hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen a máz! Jó étvágyat hozzá!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 61
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 7161
  • Feltöltés dátuma: 2012. július 20.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Nem lett túl szép a fotó a süteményről, mert már melegen fel kellett vágnom, ugyanis követelték a kóstolót. :)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept