felfújtak rizsfelfújt

Citromos rizsfelfújt

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Becsei Ágnes

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

25perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

190 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

250g tej

140 kcal
100g víz

0 kcal
25g cukor

97 kcal
2g citromhéj

1 kcal
50g rizs

179 kcal
55g tojás

69 kcal
25g vaj

179 kcal
1g finomliszt

5 kcal
4g vaj

25 kcal
3g zsemlemorzsa

10 kcal

Összesen 705 kcal

6% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

1000g tej

560 kcal
400g víz

0 kcal
100g cukor

387 kcal
6g citromhéj

3 kcal
200g rizs

716 kcal
220g tojás

277 kcal
100g vaj

717 kcal
5g finomliszt

18 kcal
14g vaj

100 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal

Összesen 2818 kcal

6% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

48.7g tej

27 kcal
19.5g víz

0 kcal
4.9g cukor

19 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
9.7g rizs

35 kcal
10.7g tojás

13 kcal
4.9g vaj

35 kcal
0.2g finomliszt

1 kcal
0.7g vaj

5 kcal
0.5g zsemlemorzsa

2 kcal

Összesen 137 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.6 g

Zsír

Összesen
33.1 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
241 mg

Ásványi anyagok

Összesen
755.8 g
Cink
1 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
330 mg
Vas
3 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
156 mg
Nátrium
220 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
77.9 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
149.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
272 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
142 micro
Kolin:
148 mg
Retinol - A vitamin:
269 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
45 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
244 micro

Összesen 705 kcal

6% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
70.2 g

Zsír

Összesen
132.5 g
Telített zsírsav
74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
965 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3023.2 g
Cink
5 mg
Szelén
96 mg
Kálcium
1322 mg
Vas
13 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
623 mg
Nátrium
880 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
311.7 g
Cukor
141 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
598.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1090 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
569 micro
Kolin:
593 mg
Retinol - A vitamin:
1075 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
181 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
976 micro

Összesen 2818 kcal

6% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
147.1 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
64 mg
Vas
1 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
30 mg
Nátrium
43 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.2 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
29.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
47 micro

Összesen 137 kcal

Népszerű recept
Kiemelt recept
péntek,2015-06-12 22:00 Legnézettebb receptje
2018
HETI MENÜ: tartalmas levesek, amelyek után már főfogás sem szükséges

Hozzávalók

1 l tej
4 dl víz
10 dkg cukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt )
20 dkg rizs
4 db tojás
10 dkg vaj
0.5 csapott ek finomliszt
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 ek zsemlemorzsa (a tepsi kikenéséhez)

Elkészítés

A tejet a vízzel, a cukorral és a citrom héjával felforraljuk és beletesszük a rizst, és puhára főzzük.
A tojások sárgáját a vajjal elkeverjük, hozzáadjuk a kihűlt rizshez.
Közékeverjük a lisztet, és a tojások felvert habját.
Zsemlemorzsával megszórjuk a vajjal kikent tepsit, ebbe öntjük bele a rizses "tésztánkat", ezt követően előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Sütés hőfoka: 190 °C
Tepsi mérete: 4x33x27
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 928
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 140834
Feltöltés dátuma: 2011. október 16.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - felfújtak
- kategória:
  - rizsfelfújt

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- vegetáriánus:

Becsei Ágnes 100 recept

Barátnőm lepett meg bennünket egy tányér kóstolóval ebből a finomságból. Soha nem szerettem a rizskókot, mert mindig száraz volt, ha alkalmam nyílt megkóstolni. Ez viszont egyáltalán nem az, és kellemes citromos íze van!