Citromos palacsinta
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
-
1 db tojás
-
1 dl tej
-
10 dkg finomliszt
-
1 ek cukor
-
só ízlés szerint
-
1 citromból nyert citromhéj
-
0.5 dl szódavíz
Az ízesítéshez és a sziruphoz
519
Kalória
9.9g
Fehérje
66.1g
Szénhidrátok
23.9g
Zsír
88.7g
Víz
90g
Koleszterin
1.8g
Rost
25.8g
Cukor
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
28g tojás35 kcal
-
50g tej28 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
25g szódavíz0 kcal
-
20g napraforgó olaj177 kcal
Az ízesítéshez és a sziruphoz
Összesen
519
kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
55g tojás69 kcal
-
100g tej56 kcal
-
100g finomliszt364 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
50g szódavíz0 kcal
-
40g napraforgó olaj354 kcal
Az ízesítéshez és a sziruphoz
Összesen
1038
kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
11.6g tojás15 kcal
-
21g tej12 kcal
-
21g finomliszt76 kcal
-
2.1g cukor8 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.3g citromhéj1 kcal
-
10.5g szódavíz0 kcal
-
8.4g napraforgó olaj74 kcal
Az ízesítéshez és a sziruphoz
Összesen
218
kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.9 g
Zsír
-
Összesen 23.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 296.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 105 mg
-
Nátrium 62 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.1 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 88.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 39 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 137 micro
Összesen
519
kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.8 g
Zsír
-
Összesen 47.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 593.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 171 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 211 mg
-
Nátrium 124 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 132.1 g
-
Cukor 52 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 177.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 39 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 157 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 275 micro
Összesen
1038
kcal
- 5% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 124.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 44 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.8 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 37.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 58 micro
Összesen
218
kcal
Elkészítés
A tésztához
- 1 kanál porcukorból fél citrom levével szirupot főzünk.
- Elkészítjük a palacsintatésztát. Felverjük a tojást. Hozzáadjuk a lisztet, cukrot, sót, majd jól elkeverjük a tejjel. Szódával hígítjuk, citromhéjat reszelünk rá.
- Kisütjük a palacsintákat.
- A palacsinta közepére porcukor-csíkot húzunk, bőven meglocsoljuk frissen facsart citromlével, feltekerjük.
- A tányéron a citromos sziruppal locsoljuk. Még melegen gyorsan megesszük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Sütés ideje: 20 perc
Vilmosom kedvenc téli vasárnap reggeli csemegéje a palacsinta, de sajnos szinte kizárólag csokiöntettel hajlandó megenni (esetleg végszükségben fahéjjal!). Annak azonban nincs akadálya, hogy én kiéljem a citrusokhoz fűződő szenvedélyes vonzalmamat: az utolsó 4 palacsinta tésztájához citromhéjat reszelek és kedvemre töltöm.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!