Citromos krémes Klarixa konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Klarixa
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
50g finomliszt182 kcal
-
10g sertészsír90 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
4g cukor15 kcal
-
3g szalalkáli0 kcal
A krémhez
Összesen
809
kcal
- 6% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
400g finomliszt1456 kcal
-
80g sertészsír722 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
20g szalalkáli0 kcal
A krémhez
-
1000g tej560 kcal
-
80g cukor310 kcal
-
120g finomliszt437 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
340g citrom52 kcal
-
200g margarin1434 kcal
-
300g cukor1161 kcal
Összesen
6463
kcal
- 6% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
14.8g finomliszt54 kcal
-
3g sertészsír27 kcal
-
4.1g tojás5 kcal
-
1.1g cukor4 kcal
-
0.7g szalalkáli0 kcal
A krémhez
-
37g tej21 kcal
-
3g cukor11 kcal
-
4.4g finomliszt16 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
12.6g citrom2 kcal
-
7.4g margarin53 kcal
-
11.1g cukor43 kcal
Összesen
239
kcal
- 6% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 34.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 394.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 166 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 82 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 110.7 g
-
Cukor 59 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 41.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 224 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 211 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 153 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
809
kcal
- 6% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 98.2 g
Zsír
-
Összesen 276.3 g
-
Telített zsírsav 76 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 118 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 62 g
-
Koleszterin 436 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3156 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 209 mg
-
Kálcium 1329 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 146 mg
-
Foszfor 792 mg
-
Nátrium 660 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 885.6 g
-
Cukor 475 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 329.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1795 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 96 mg
-
D vitamin: 161 micro
-
K vitamin: 188 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 203 micro
-
Kolin: 412 mg
-
Retinol - A vitamin: 1691 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 1225 micro
-
β-crypt 45 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 600 micro
Összesen
6463
kcal
- 6% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 10.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 116.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 29 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.8 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 12.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 22 micro
Összesen
239
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
40 dkg finomliszt
-
2 db tojás
-
3 ek cukor
A krémhez
-
1 l tej
-
8 ek cukor
-
8 evőkanál finomliszt
-
2 csomag vaníliás cukor
-
20 dkg margarin
-
30 dkg cukor
Elkészítés
A tésztához
- A tészta alapanyagait összegyúrjuk, és 3 lapot sütünk belőle. (Nekem 4 lap ki jött belőle, de elég a 3 is.)
- A tejet a 8 kanál cukorral, a 8 kanál liszttel és a vaníliás cukorral sűrű krémmé főzzük.
- A 20 dkg margarint 30 dkg cukorral habosra keverjük, és hozzáadjuk 2 citrom levét és a reszelt héját, és a krémbe keverjük.
- Mikor kihűlt, három részre osztjuk a krémet, megtöltjük a tésztát, és a tetejére öntött krémbe olvasztott csokival csíkokat húzunk, és kanállal elkenjük. Egy estét állni hagyjuk a hűtőben.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 36x37x3
- Sütés ideje: 8 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 83
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 6724
- Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 22.
Ajánló
Mindenkinek!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
Klarixa
22 recept
Szeretek új recepteket kipróbálni.