Citromos-kakaós muffin Nagymama konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Thisandthat
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 9% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 13% Zsír
Összesen
284
kcal
- 9% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
60g finomliszt218 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
46 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
0g só0 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
Összesen
851
kcal
- 9% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
16.9g finomliszt62 kcal
-
11.3g cukor44 kcal
-
11.3g citromlé2 kcal
-
6.8g napraforgó olaj60 kcal
-
5.6g cukrozatlan kakaópor13 kcal
-
46.5g tojás58 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.7g sütőpor1 kcal
Összesen
240
kcal
- 9% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 13.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 853.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 187 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 366 mg
-
Nátrium 229 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.2 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 51.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 146 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 252 micro
Összesen
284
kcal
- 9% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 28.5 g
Zsír
-
Összesen 41.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2559.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 561 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 135 mg
-
Foszfor 1097 mg
-
Nátrium 686 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 102.6 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 155.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 232 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 15 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 437 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 755 micro
Összesen
851
kcal
- 9% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 11.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 152 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 721.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 158 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 309 mg
-
Nátrium 193 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.9 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 43.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 65 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 123 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 213 micro
Összesen
240
kcal
Hozzávalók
-
3 púpozott ek finomliszt
-
4 ek cukor
-
1 citromból nyert citromlé
-
3 ek napraforgó olaj
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
3 db tojás
-
1 csipet só
-
0.5 csomag sütőpor
Elkészítés
- A hozzávalókat összekeverjük (a tojásokat egészben adjuk a tésztához).
- A massza állaga a piskóta tésztáéhoz hasonló, talán kicsit sűrűbb lesz.
- A tésztát a muffin formákba adagoljuk, majd előmelegített sütőben kb. 175-190 fokon tűpróbáig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 42
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 10216
- Feltöltés dátuma: 2015. április 01.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Thisandthat
161 recept
Gyors vendégváró lehet ez a citromos muffin, amit kevesebb, mint fél óra alatt elkészíthetünk.