r
Nosalty Logó

Citromos alagút

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Timcsó
Citromos alagút
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 512 kcal
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 4087 kcal
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 311 kcal
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.8 g

Zsír

  • Összesen
    21.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    683.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    160 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    283 mg
  • Nátrium
    176 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    72.8 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    43 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    22 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    42 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    136 micro
Összesen 512 kcal
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    62.3 g

Zsír

  • Összesen
    172.4 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    69 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    43 g
  • Koleszterin
    745 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5468.7 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    153 mg
  • Kálcium
    1278 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    325 mg
  • Foszfor
    2267 mg
  • Nátrium
    1411 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    582.6 g
  • Cukor
    360 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    364 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    342 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    45 mg
  • C vitamin:
    48 mg
  • D vitamin:
    161 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    173 micro
  • Kolin:
    617 mg
  • Retinol - A vitamin:
    337 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    56 micro
  • β-crypt
    42 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1086 micro
Összesen 4087 kcal
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    57 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    416.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    97 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    173 mg
  • Nátrium
    107 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.4 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    26 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    83 micro
Összesen 311 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket a fele cukorral kemény habbá verjük.
  2. A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, olajjal és joghurttal, majd hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport, az aromát, citrom levét, héját és a kandírozott citromhéjat is.
  3. Ezt a masszát óvatosan beleforgatjuk, majd elkeverjük a habbal.
  4. Kivajazott, lisztezett formába öntjük (ez az alagút forma egy házi készítésű forma 11 cm széles és 35 cm hosszú, de kb. egy nagyméretű szögletes, vagy két kisebb őzgerinc formába fér bele), és készre sütjük (tűpróbáig).
  5. A csokibevonót vízgőz felett a 2 ek olajjal felolvasztjuk, és a már kihűlt süteményre öntjük, elkenjük.
  6. Ha megköt a csoki, szeletelhető.
  • Sütés hőfoka: 175 °C
  • Tepsi mérete: 35x11
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 417
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 20107
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 18.

Ajánló

Annak ajánlom, aki szereti az igazán citromos sütiket!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Timcsó 30 recept

Csupán citromos süti imádó vagyok. :-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...