Cider almaboros csirkecomb
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Mercedes
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
250g csirkecomb278 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
113g cider93 kcal
-
200g alma94 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
598
kcal
- 4% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
1000g csirkecomb1113 kcal
-
360g vöröshagyma131 kcal
-
320g sárgarépa117 kcal
-
450g cider374 kcal
-
800g alma374 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2393
kcal
- 4% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
33.7g csirkecomb38 kcal
-
12.1g vöröshagyma4 kcal
-
10.8g sárgarépa4 kcal
-
15.2g cider13 kcal
-
27g alma13 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
1.1g olívaolaj10 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
82
kcal
- 4% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 23.4 g
Zsír
-
Összesen 29.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 629.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 293 mg
-
Nátrium 169 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.7 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 474.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 637 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 5955 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 356 micro
Összesen
598
kcal
- 4% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 93.6 g
Zsír
-
Összesen 117.2 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 58 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 484 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2517 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 96 mg
-
Kálcium 300 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 253 mg
-
Foszfor 1171 mg
-
Nátrium 677 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 170.7 g
-
Cukor 106 mg
-
Élelmi rost 31 mg
VÍZ
-
Összesen 1899.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2548 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 77 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 86 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 164 micro
-
Kolin: 308 mg
-
Retinol - A vitamin: 146 micro
-
α-karotin 9902 micro
-
β-karotin 23822 micro
-
β-crypt 79 micro
-
Likopin 3 micro
-
Lut-zea 1424 micro
Összesen
2393
kcal
- 4% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 3.2 g
Zsír
-
Összesen 4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 84.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 40 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 64.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 334 micro
-
β-karotin 804 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
82
kcal
Hozzávalók
-
4 közepes fej vöröshagyma
-
4 db sárgarépa
-
4 db alma
-
4 db babérlevél
-
4 ek olívaolaj
-
1 tk kakukkfű
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkecombokat alaposan megmossuk, leszáritjuk. Sózzuk, borsozzuk.
- A répát karikára, a hagymát negyedekbe vágjuk.
- Egy magasabb falú tepsibe beletesszük a hagymát, répát, babérlevelet, kakukkfüvet, és a 4 egész almát. Erre fektetjük a combokat, majd az almaborral nyakonöntjük. Az olívaolajjal meglocsoljuk.
- 50-60 percig sütjük 180 fokos előmelegített sütőben, közben locsolgassuk az alatta lévő almaboros lével. Ezután nagyobb hőfokra téve rápirítunk, vagy rágrillezünk, míg szép piros nem lesz a csirkecomb.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 70 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1717
- Feltöltés dátuma: 2012. június 20.
Ajánló
Krumpipürével tálaltam.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Mercedes
302 recept
Elég bizarnak tűnt elsőre ez a recept, aztán mégis késztetést éreztem, hogy elkészítsem. Finom volt.