saláta sárgarépa-saláta

Chilis répasaláta koktélparadicsommal

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

ZilkaZil

2adag

Előkészítés

10perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

80g sárgarépa

29 kcal
100g koktélparadicsom

18 kcal
0g koriander

0 kcal
14g limelé

4 kcal
20g víz

0 kcal
8g chiliszósz

2 kcal
5g halszósz

2 kcal
0g só

0 kcal
13g méz

38 kcal

Összesen 93 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

160g sárgarépa

58 kcal
200g koktélparadicsom

36 kcal
0g koriander

0 kcal
28g limelé

7 kcal
40g víz

0 kcal
15g chiliszósz

3 kcal
10g halszósz

4 kcal
0g só

0 kcal
25g méz

76 kcal

Összesen 184 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

33.5g sárgarépa

12 kcal
41.8g koktélparadicsom

8 kcal
0g koriander

0 kcal
5.9g limelé

1 kcal
8.4g víz

0 kcal
3.1g chiliszósz

1 kcal
2.1g halszósz

1 kcal
0g só

0 kcal
5.2g méz

16 kcal

Összesen 39 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
0.4 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
575.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
40 mg
Vas
1 mg
Magnézium
31 mg
Foszfor
53 mg
Nátrium
450 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.7 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
202.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
639 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2578 micro
β-karotin
6371 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
2574 micro
Lut-zea
331 micro

Összesen 93 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
0.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1151 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
79 mg
Vas
1 mg
Magnézium
62 mg
Foszfor
106 mg
Nátrium
900 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
45.3 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
405.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1277 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
49 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
67 micro
Kolin:
30 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
5156 micro
β-karotin
12743 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
5147 micro
Lut-zea
662 micro

Összesen 184 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Likopin

Fehérje

Összesen
0.8 g

Zsír

Összesen
0.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
240.8 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
22 mg
Nátrium
188 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.5 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
84.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
267 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1079 micro
β-karotin
2666 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1077 micro
Lut-zea
138 micro

Összesen 39 kcal

Hozzávalók

2 közepes db sárgarépa
20 dkg koktélparadicsom
4 szál koriander
1 lime-ból nyert limelé
5 ek víz
1 ek chiliszósz (gyömbéres)
1 ek halszósz
só ízlés szerint
1 ek méz

Elkészítés

Összekeverjük a lime-levet, a mézet, halszószt, chiliszószt, sót, vizet, és hűtőbe tesszük.
A répát julienne-re vágjuk, a paradicsomokat félbevágjuk. Megsózzuk. Összekeverjük a dresszinggel, és rászórjuk a felaprított koriandert. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy jól összeérjenek az ízek. (Aki nem szereti a koriander erőteljes ízét, mentával vagy petrezselyemmel is készítheti.)

Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 17
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1214
Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 02.