édes süti brownie

Céklás brownie Pink.Céklától

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

8adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

8% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír

21g tojás

26 kcal
15g erythritol

0 kcal
8g napraforgó olaj

66 kcal
16g joghurt

10 kcal
23g zabliszt

91 kcal
4g zabpehely

14 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
31g cékla

9 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 233 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír

165g tojás

208 kcal
120g erythritol

0 kcal
60g napraforgó olaj

530 kcal
125g joghurt

76 kcal
180g zabliszt

727 kcal
30g zabpehely

114 kcal
60g cukrozatlan kakaópor

137 kcal
251g cékla

72 kcal
6g sütőpor

3 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 1867 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír

16.5g tojás

21 kcal
12g erythritol

0 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
12.5g joghurt

8 kcal
18g zabliszt

73 kcal
3g zabpehely

11 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

14 kcal
25.1g cékla

7 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.3g vanília kivonat

0 kcal

Összesen 187 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

8% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
13.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
638.2 g
Cink
2 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
112 mg
Vas
3 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
306 mg
Nátrium
115 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.7 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
48.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
66 mg
Retinol - A vitamin:
33 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
141 micro

Összesen 233 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
67.4 g

Zsír

Összesen
104.7 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
556 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5105.9 g
Cink
14 mg
Szelén
127 mg
Kálcium
893 mg
Vas
21 mg
Magnézium
673 mg
Foszfor
2446 mg
Nátrium
917 mg
Réz
3 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
197.7 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
42 mg

VÍZ

Összesen
388.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
269 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
28 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
122 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
347 micro
Kolin:
529 mg
Retinol - A vitamin:
266 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1131 micro

Összesen 1867 kcal

8% Fehérje
26% Szénhidrát
14% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
10.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
510.6 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
89 mg
Vas
2 mg
Magnézium
67 mg
Foszfor
245 mg
Nátrium
92 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
38.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
27 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
27 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
113 micro

Összesen 187 kcal

Hozzávalók

3 db tojás
120 g erythritol (más édesítőt is használhatunk)
60 ml napraforgó olaj (vagy más semleges ízű olaj)
125 g joghurt (ha laktózmentesen szeretnénk elkészíteni, akkor a natúr joghurt helyett használhatunk almapürét)
180 g zabliszt
30 g zabpehely
60 g cukrozatlan kakaópor
1 db cékla (botmixerrel pürésítve)
0.5 csomag sütőpor
1 kávéskanál vanília kivonat

Elkészítés

A céklát megfőzzük, és botmixerrel pürésítjük.
A tojásokat robotgéppel felverjük az eritrittel és a vaníliakivonattal, majd hozzáadjuk a napraforgó olajat és a natúr joghurtot vagy almapürét.
Egy külön tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, és a tojásos részhez adjuk, habverővel egyneművé dolgozzuk. Végül a céklapürét is hozzáadjuk, és összedolgozzuk.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük. Másnap talán még finomabb, már ha marad belőle…

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 155
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 11
Össznézettség: 8151
Feltöltés dátuma: 2017. szeptember 01.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - brownie

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

NS 17513 recept

A cékla nagyon egészséges és nagyon változatosan felhasználható édes és sós ételekben egyaránt. Ezt a brutális céklás brownie-t egyébként télen-nyáron tudnám enni. Senki nem mondaná meg róla, hogy mi a “titkos” hozzávalója, cserébe fantasztikus az állaga, próbáljátok ki!