saláta vegyes saláta

Céklás-bébispenótos saláta sült gouda sajttal

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

közepes nagyon gyors

A tetovált lány

Céklás-bébispenótos saláta sült gouda sajttal

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

20perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír

38g spenót

6 kcal
90g cékla

26 kcal
60g kápia paprika

13 kcal
50g kígyóuborka

7 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
0g só

0 kcal
1g balzsamecet

1 kcal
150g sajt

528 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 652 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír

150g spenót

25 kcal
360g cékla

104 kcal
240g kápia paprika

51 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g só

0 kcal
5g balzsamecet

4 kcal
600g sajt

2112 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 2608 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír

9.5g spenót

2 kcal
22.7g cékla

7 kcal
15.1g kápia paprika

3 kcal
12.6g kígyóuborka

2 kcal
1.5g olívaolaj

13 kcal
0g só

0 kcal
0.3g balzsamecet

0 kcal
37.8g sajt

133 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal

Összesen 164 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
38.2 g

Zsír

Összesen
50.7 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
185 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2611.3 g
Cink
4 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
1023 mg
Vas
2 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
602 mg
Nátrium
873 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
238.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
680 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
75 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
148 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
171 micro
Kolin:
38 mg
Retinol - A vitamin:
470 micro
α-karotin
15 micro
β-karotin
2395 micro
β-crypt
254 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3330 micro

Összesen 652 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
152.9 g

Zsír

Összesen
202.8 g
Telített zsírsav
105 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
738 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10445.3 g
Cink
18 mg
Szelén
91 mg
Kálcium
4092 mg
Vas
9 mg
Magnézium
334 mg
Foszfor
2408 mg
Nátrium
3491 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
50.2 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
952.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2720 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
9 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
299 mg
D vitamin:
126 micro
K vitamin:
593 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
685 micro
Kolin:
150 mg
Retinol - A vitamin:
1878 micro
α-karotin
61 micro
β-karotin
9582 micro
β-crypt
1015 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13319 micro

Összesen 2608 kcal

11% Fehérje
4% Szénhidrát
15% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen
9.6 g

Zsír

Összesen
12.8 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
658.2 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
258 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
152 mg
Nátrium
220 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
60 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
171 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
118 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
604 micro
β-crypt
64 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
839 micro

Összesen 164 kcal

Kiemelt recept
2015
Heti menü: fenomenális salátavariációk - tele ízekkel!

Hozzávalók

15 dkg spenót (bébispenót)
3 kis db cékla
2 közepes db kápia paprika
0.5 közepes db kígyóuborka
3 ek olívaolaj (extra szűz)
1 csipet só
1 ek balzsamecet
60 dkg sajt (gouda)
1 ek napraforgó olaj

Elkészítés

A céklát meghámozzuk, a reszelő nagy lyukú részén lereszeljük, a paprikát és az uborkát hosszában megfelezzük, vékonyan felszeleteljük. A zöldségeket összekeverjük, megsózzuk, hozzáöntjük az olívaolajat és balzsamecetet. Alaposan összekeverjük.
Egy teflonserpenyőben az olajat felforrósítjuk. A sajtot 4 vastag szeletbe vágjuk. A forró serpenyőbe fektetjük, mikor az alja barna, lapáttal hirtelen alányúlunk, és megfordítjuk.
Tálaláskor ízlés szerinti mennyiségű salátát tányérra szedünk, 1-1 szelet sajtot ültetünk a tetejére.

Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 71
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1802
Feltöltés dátuma: 2014. március 01.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - saláta
- kategória:
  - vegyes saláta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

A tetovált lány 37 recept

Imádom a rántott sajtot. De mivel az nem fér bele a diétába, simán csak meg szoktam sütni. A salátát meg abból dobtam össze, ami otthon volt, jól sikerült.