édes süti brownie

Brownie Csillától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Salamon Csilla

8adag

Előkészítés

50perc

Sütés

20perc

Összesen

70perc

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

25g víz

0 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
31g finomliszt

114 kcal
25g cukor

97 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
13g joghurt

8 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
14g tojás

17 kcal
31g margarin

224 kcal

A tetejére

3g dió

21 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
13g porcukor

48 kcal
25g joghurt

15 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal

Összesen 576 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

200g víz

0 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
250g finomliszt

910 kcal
200g cukor

774 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
100g joghurt

61 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
110g tojás

138 kcal
250g margarin

1793 kcal

A tetejére

26g dió

170 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g porcukor

387 kcal
200g joghurt

122 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal

Összesen 4615 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

13g víz

0 kcal
2.6g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
16.3g finomliszt

59 kcal
13g cukor

50 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
6.5g joghurt

4 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
7.2g tojás

9 kcal
16.3g margarin

117 kcal

A tetejére

1.7g dió

11 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
6.5g porcukor

25 kcal
13g joghurt

8 kcal
2.6g cukrozatlan kakaópor

6 kcal

Összesen 301 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
38% Szénhidrát
16% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.6 g

Zsír

Összesen
31.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
384.4 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
75 mg
Vas
2 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
180 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
72.1 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
76.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
285 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
269 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
193 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
71 micro

Összesen 576 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
16% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
68.4 g

Zsír

Összesen
251.1 g
Telített zsírsav
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
110 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
77 g
Koleszterin
399 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3075.3 g
Cink
11 mg
Szelén
136 mg
Kálcium
599 mg
Vas
17 mg
Magnézium
552 mg
Foszfor
1436 mg
Nátrium
314 mg
Réz
4 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
577 g
Cukor
336 mg
Élelmi rost
38 mg

VÍZ

Összesen
611.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2284 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
85 micro
K vitamin:
237 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
185 micro
Kolin:
407 mg
Retinol - A vitamin:
2156 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1543 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
565 micro

Összesen 4615 kcal

5% Fehérje
38% Szénhidrát
16% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
16.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
200.2 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.6 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
39.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
149 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
140 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
100 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 301 kcal

Hozzávalók

A tésztához

2 dl víz
4 ek cukrozatlan kakaópor
25 dkg finomliszt
20 dkg cukor
1 ek szódabikarbóna
1 dl joghurt (natúr)
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
250 g margarin

A tetejére

1 marék dió
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg porcukor
2 dl joghurt (natúr)
4 ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítés

A tésztához

A vizet egy kisebb lábosba öntjük, a margarint és a kakaót hozzáadjuk, kevergetve felforraljuk, majd a tűzről lehúzzuk.
A lisztet a cukorral és a szódabikarbónával összeforgatjuk, és az előzőekhez keverjük. Ezután kerül bele a joghurt, tojás, és a vaníliás cukor.
Egy tepsit margarinnal kikenünk, a tésztát beleöntjük és elsimítjuk, majd megsütjük.
A tészta tetejérevalókat a dió kivételével megmelegítjük. Amikor a cukor megolvad benne, akkor keverjük bele a diót. Ezt a masszát egyenletesen a kisült, még meleg tészta tetejére kenjük, és csak akkor szeleteljük föl, amikor ez a bevonat megszilárdul.

Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30×25
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 8 alkalommal
Receptkönyvben: 163
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 35207
Feltöltés dátuma: 2011. november 21.