Brokkolis-gombás-kókusztejes csirke
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Angie
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
Összesen
532
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
Összesen
2127
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
16.9g csirkemellfilé20 kcal
-
28.2g brokkoli6 kcal
-
16.9g gomba4 kcal
-
5.6g margarin40 kcal
-
22.6g kókusztej44 kcal
-
8.5g alaplé1 kcal
-
0.5g curry por1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.8g étkezési keményítő3 kcal
Összesen
119
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 23.6 g
Zsír
-
Összesen 44.3 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 776.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 71 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 96 mg
-
Foszfor 378 mg
-
Nátrium 197 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 268.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 235 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 71 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 103 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 83 micro
-
Kolin: 101 mg
-
Retinol - A vitamin: 199 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 428 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1070 micro
Összesen
532
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 94.5 g
Zsír
-
Összesen 177.1 g
-
Telített zsírsav 93 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 219 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3107.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 107 mg
-
Kálcium 284 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 382 mg
-
Foszfor 1511 mg
-
Nátrium 790 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.8 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 1073.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 941 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 282 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 411 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 44 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 330 micro
-
Kolin: 405 mg
-
Retinol - A vitamin: 795 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1712 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4279 micro
Összesen
2127
kcal
- 7% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 76% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 175.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 45 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 97 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 241 micro
Összesen
119
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg csirkemellfilé
-
50 dkg brokkoli
-
30 dkg gomba
-
10 dkg margarin
-
4 dl kókusztej
-
1.5 dl alaplé
-
2 ek curry por
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 evőkanál étkezési keményítő
Elkészítés
- A húst felkockázzuk, a brokkolit és a gombát megtisztítjuk, a brokkolit rózsáira szedjük, a gombákat négyfelé vágjuk.
- A margarin felét serpenyőben felforrósítjuk, beletesszük a gombát és a brokkolit, majd megpároljuk őket.
- A zöldségeket félretesszük, majd a serpenyőben a maradék margarinon 5 percig pirítjuk a csirkét, és felöntjük a húslevessel és a kókusztejjel. Sóval, borssal és curryvel ízesítjük, a keményítővel pedig sűrítjük.
- A zöldségeket visszatesszük a hús mellé, összeforraljuk, és ezzel készen is vagyunk.
- Receptkönyvben: 163
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 13
- Össznézettség: 13455
- Feltöltés dátuma: 2010. november 10.
Ajánló
Kukoricás rizzsel nagyon finom.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
Angie
13 recept
Az eredeti recept a Kiskegyed Konyhája novemberi számából származik, a mennyiségeken kicsit változtattam.