Brokkolis gnocchi
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
-
1 kg gnocchi
-
500 g brokkoli
-
2.5 dl főzőtejszín
-
szerecsendió ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 teáskanál szójaszósz
-
1 ek majonéz
519
Kalória
21.9g
Fehérje
66.9g
Szénhidrátok
16.8g
Zsír
114.5g
Víz
55.6g
Koleszterin
3.5g
Rost
3.1g
Cukor
- 10% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
167g gnocchi263 kcal
-
83g brokkoli17 kcal
-
42g főzőtejszín55 kcal
-
33g burgonya19 kcal
-
33g sajt117 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g szójaszósz1 kcal
-
2g majonéz10 kcal
-
33g pulykamellsonka37 kcal
Összesen
519
kcal
- 10% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
1000g gnocchi1580 kcal
-
500g brokkoli104 kcal
-
250g főzőtejszín328 kcal
-
200g burgonya116 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5g szójaszósz3 kcal
-
11g majonéz59 kcal
-
200g pulykamellsonka220 kcal
Összesen
3114
kcal
- 10% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
42.3g gnocchi67 kcal
-
21.1g brokkoli4 kcal
-
10.6g főzőtejszín14 kcal
-
8.5g burgonya5 kcal
-
8.5g sajt30 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.2g szójaszósz0 kcal
-
0.5g majonéz2 kcal
-
8.5g pulykamellsonka9 kcal
Összesen
131
kcal
- 10% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.9 g
Zsír
-
Összesen 16.8 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1881.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 288 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 208 mg
-
Nátrium 1346 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 114.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 161 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 144 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 203 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 715 micro
Összesen
519
kcal
- 10% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 131.7 g
Zsír
-
Összesen 101 g
-
Telített zsírsav 52 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 334 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11288.7 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 1730 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 174 mg
-
Foszfor 1251 mg
-
Nátrium 8075 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 401.2 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 21 mg
Víz
-
Összesen 686.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 967 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 304 mg
-
D vitamin: 47 micro
-
K vitamin: 321 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 259 micro
-
Kolin: 155 mg
-
Retinol - A vitamin: 864 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 1216 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4293 micro
Összesen
3114
kcal
- 10% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 4.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 477.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 53 mg
-
Nátrium 341 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 29 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 181 micro
Összesen
131
kcal
Elkészítés
- A brokkolit megpároljuk jó 20 perc alatt. Közben a gnocchit kifőzzük.
- Pürésítjük a brokkolit a krumplival, felöntjük a tejszínnel, majd összeforraljuk őket.
- Sózzuk, borsozzuk, beleszórjuk a nagy csipetnyi szerecsendiót.
- A sajt 1/3-át is beletesszük, hogy jól besűrűsödjön. Ekkor kerülhet bele - igény esetén - a felkockázott sonka is.
- Mikor elkészült, elkeverjük a "főzelékben" a szójaszószt és a majonézt.
- Gnocchival és sajttal tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 30 perc
Vettem egy csokor brokkolit, és ez lett belőle.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!