r
Nosalty Logó

Brokkolis-csirkés tészta Kokocikutya konyhájából

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Kokocikutya
Brokkolis-csirkés tészta Kokocikutya konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 877 kcal
  • 14% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3507 kcal
  • 14% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 170 kcal
  • 14% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    48.7 g

Zsír

  • Összesen
    35.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    114 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1102.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    94 mg
  • Kálcium
    209 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    105 mg
  • Foszfor
    529 mg
  • Nátrium
    156 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85.2 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    176.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    68 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    78 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    297 micro
  • Kolin:
    132 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    19 micro
  • β-karotin
    275 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1088 micro
Összesen 877 kcal
  • 14% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    195 g

Zsír

  • Összesen
    142.4 g
  • Telített zsírsav
    40 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    57 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    455 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4410.3 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    377 mg
  • Kálcium
    836 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    420 mg
  • Foszfor
    2117 mg
  • Nátrium
    626 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    340.7 g
  • Cukor
    36 mg
  • Élelmi rost
    21 mg

VÍZ

  • Összesen
    706.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    143 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    274 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    313 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    83 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1186 micro
  • Kolin:
    529 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    76 micro
  • β-karotin
    1101 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4352 micro
Összesen 3507 kcal
  • 14% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 51% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.5 g

Zsír

  • Összesen
    7 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    215.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    103 mg
  • Nátrium
    31 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    212 micro
Összesen 170 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A spagetti tésztát előre majdnem teljesen tökéletesre kifőzzük. Leszűrjük.
  2. Egy nagyobb serpenyőbe olajat teszünk, megpirítjuk a felkockázott szalonnát és a felkockázott csirkemellfilét (1 tálcányi/2-3 csirkemellfilé). Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  3. Hozzáadjuk az összenyomott fokhagymát (lehet ez 2-nél több gerezd is, ki mennyire szereti a fokhagymát), majd a brokkolit is (amennyiben a brokkoli fagyasztott, érdemes előre kivenni, mert nagyon nehezen fog megpuhulni). Főzzük, amíg a brokkoli már majdnem tökéletesre puhul. Ha kell, az olajat pótoljuk.
  4. Hozzáadjuk a tejet (én növényi alapút használtam) és a kb. fél csokor petrezselymet, tovább főzzük a brokkolit.
  5. Hozzáadjuk a kifőzött spagettit, összeforgatjuk őket, és addig főzzük még, amíg szószos állagúvá válik a tej.
  6. Tálalásnál szórhatunk rá reszelt sajtot, de anélkül is nagyon finom.
  • Elkészítettem: 7 alkalommal
  • Receptkönyvben: 48
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1620
  • Feltöltés dátuma: 2017. január 31.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Brokkolis-csirkés tészta Kokocikutya konyhájából
Kokocikutya 6 recept

Manapság igen népszerűek a videós receptek, erre a receptre is egy ilyen videó formában talált rám. Brokkolival nem sokat találkoztam idehaza családi környezetben, de én jómagam szeretem, és ezért is gondoltam kipróbálni ezt a brokkolis-csirkés spagetti tésztát. Messze felülmúlta az elvárásaimat, nagyon finom lett, és a zöldségektől tartózkodó öcsém is repetázott belőle. Tejérzékenységem lévén én növényi alapú tejet használtam, így tejérzékenyek is fogyaszthatják. Érdemes kipróbálni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek