édes süti kókuszos süti

Bounty szelet Csilla konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

30perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

38g porcukor

145 kcal
63g finomliszt

228 kcal
14g tojás

17 kcal
25g margarin

179 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
4g vaj

25 kcal

A kókuszos töltelékhez

60g tojásfehérje

31 kcal
63g porcukor

242 kcal
63g kókuszreszelék

413 kcal

A sárga krémhez

30g tojássárgája

97 kcal
11g finomliszt

41 kcal
75g tej

42 kcal
25g margarin

179 kcal
38g porcukor

145 kcal

Összesen 1792 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

150g porcukor

581 kcal
250g finomliszt

910 kcal
55g tojás

69 kcal
100g margarin

717 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
14g vaj

100 kcal

A kókuszos töltelékhez

240g tojásfehérje

125 kcal
250g porcukor

968 kcal
250g kókuszreszelék

1650 kcal

A sárga krémhez

120g tojássárgája

386 kcal
45g finomliszt

164 kcal
300g tej

168 kcal
100g margarin

717 kcal
150g porcukor

581 kcal

Összesen 7165 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

7.3g porcukor

28 kcal
12.2g finomliszt

44 kcal
2.7g tojás

3 kcal
4.9g margarin

35 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.5g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
0.7g vaj

5 kcal

A kókuszos töltelékhez

11.7g tojásfehérje

6 kcal
12.2g porcukor

47 kcal
12.2g kókuszreszelék

81 kcal

A sárga krémhez

5.9g tojássárgája

19 kcal
2.2g finomliszt

8 kcal
14.7g tej

8 kcal
4.9g margarin

35 kcal
7.3g porcukor

28 kcal

Összesen 348 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.6 g

Zsír

Összesen
95.3 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
378 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1679.5 g
Cink
3 mg
Szelén
70 mg
Kálcium
390 mg
Vas
5 mg
Magnézium
97 mg
Foszfor
678 mg
Nátrium
433 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
215.7 g
Cukor
146 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
97.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
567 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
75 micro
K vitamin:
47 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
78 micro
Kolin:
311 mg
Retinol - A vitamin:
538 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
337 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
403 micro

Összesen 1792 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
110.4 g

Zsír

Összesen
381.2 g
Telített zsírsav
198 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
104 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
58 g
Koleszterin
1512 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6718.2 g
Cink
11 mg
Szelén
281 mg
Kálcium
1561 mg
Vas
19 mg
Magnézium
389 mg
Foszfor
2710 mg
Nátrium
1733 mg
Réz
3 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
862.6 g
Cukor
583 mg
Élelmi rost
52 mg

VÍZ

Összesen
388.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2268 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
301 micro
K vitamin:
190 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
312 micro
Kolin:
1244 mg
Retinol - A vitamin:
2153 micro
α-karotin
46 micro
β-karotin
1348 micro
β-crypt
44 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1613 micro

Összesen 7165 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
22% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.4 g

Zsír

Összesen
18.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
328.4 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
76 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
132 mg
Nátrium
85 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.2 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
19 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
111 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
105 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
79 micro

Összesen 348 kcal

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg porcukor
25 dkg finomliszt
1 db tojás
10 dkg margarin
1 csomag sütőpor
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

A kókuszos töltelékhez

A sárga krémhez

6 db tojássárgája
3 evőkanál finomliszt
3 dl tej
10 dkg margarin
15 dkg porcukor

Elkészítés

A tésztához

A lisztet összekeverjük a sütőporral, margarinnal, hozzáadjuk a cukrot, kakaót, tojást, és összegyúrjuk.
Kettéosztjuk a tésztát, és két lapot készítünk. Az egyiket kikent közepes tepsibe terítjük.
A kókuszos töltelékhez a tojásfehérjéket kemény habbá verjük.
Apránként hozzáadjuk a cukrot és a kókuszreszeléket.
A kókuszos habot a tepsiben lévő lapra kenjük, a másik tésztalappal beterítjük, és előmelegített sütőben megsütjük.
A tojássárgájákat liszttel elkeverjük és tejjel sűrűre főzzük.
Ha kihűlt, porcukorral elkevert margarinnal összedolgozzuk.
A sárga krémet a tésztára kenjük, és tortadarával megszórjuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 83
Tegnapi nézettség: 15
7 napos nézettség: 38
Össznézettség: 22229
Feltöltés dátuma: 2013. március 08.