Boszorkány ujjak
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
42g finomliszt152 kcal
-
33g vaj239 kcal
-
33g dió218 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
7g tojássárgája21 kcal
-
17g mandula98 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
Összesen
805
kcal
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
250g finomliszt910 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
200g dió1308 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
100g mandula590 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
Összesen
4827
kcal
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
26.5g finomliszt96 kcal
-
21.2g vaj152 kcal
-
21.2g dió138 kcal
-
10.6g cukor41 kcal
-
5.8g tojás7 kcal
-
4.2g tojássárgája14 kcal
-
10.6g mandula62 kcal
-
0g ételfesték0 kcal
Összesen
510
kcal
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.3 g
Zsír
-
Összesen 60.5 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 174 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 551.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 100 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 108 mg
-
Foszfor 290 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.5 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 22.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 267 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 111 mg
-
Retinol - A vitamin: 261 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 63 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 124 micro
Összesen
805
kcal
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 91.8 g
Zsír
-
Összesen 362.8 g
-
Telített zsírsav 123 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 105 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 116 g
-
Koleszterin 1044 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3309.1 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 138 mg
-
Kálcium 597 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 651 mg
-
Foszfor 1743 mg
-
Nátrium 139 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 338.7 g
-
Cukor 111 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 132.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1600 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 31 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 127 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 397 micro
-
Kolin: 664 mg
-
Retinol - A vitamin: 1568 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 379 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 745 micro
Összesen
4827
kcal
- 10% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.7 g
Zsír
-
Összesen 38.4 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 110 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 350.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 184 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.8 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 14 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 169 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 166 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
510
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A hideg vajat a liszttel, a cukorral összedarált dióval, és a tojással gyorsan eldolgozzuk, rövid időre hűtőbe rakjuk.
- Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és ujjformára hengergetjük, majd kb. 8-10 centisre vágjuk. Formázgassuk meg, "díszítsük" egy-két bevágással, göcsört kialakításával!:-)
- A mandulabelet dobjuk forró vízbe (amit már lehúztunk a tűzhelyről) és hagyjuk benne 5 pecig. Húzzuk le a barna héjat, majd áztassuk 3-4 percig az ételfestékben.
- Az "ujjacskákat" kenjük át tojássárgával, nyomjuk bele a megfestett mandulákat "körmöknek". Ha nem használunk ételfestéket, akkor olvasztott csokival is "kifesthetjük" a körmöket!:)
- Világosra sütjük 200 fokon (előmelegítve).
- Sok sikert!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 11 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 597
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 160518
- Feltöltés dátuma: 2010. október 26.
Ajánló
Halloween
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Remek szórakozás ... a siker garantált! Szerintem dermesztő!!! :D:D:D