r
Nosalty Logó

Bolognais - tejszínes rakott tészta

0,0

0 ÉRTÉKELÉS8 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Manda
Bolognais - tejszínes rakott tészta
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

906
Kalória
45.5g
Fehérje
108.3g
Szénhidrátok
32.1g
Zsír
174.3g
Víz
122.8g
Koleszterin
6.7g
Rost
13.8g
Cukor
  • 13% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 906 kcal
  • 13% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 3621 kcal
  • 13% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 247 kcal
  • 13% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45.5 g

Zsír

  • Összesen
    32.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    123 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1751.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    104 mg
  • Kálcium
    452 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    124 mg
  • Foszfor
    663 mg
  • Nátrium
    395 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    108.3 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    174.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    269 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    315 micro
  • Kolin:
    106 mg
  • Retinol - A vitamin:
    219 micro
  • α-karotin
    18 micro
  • β-karotin
    594 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    17978 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 906 kcal
  • 13% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    182.2 g

Zsír

  • Összesen
    128.5 g
  • Telített zsírsav
    62 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    491 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7005.9 g
  • Cink
    19 mg
  • Szelén
    416 mg
  • Kálcium
    1808 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    496 mg
  • Foszfor
    2651 mg
  • Nátrium
    1581 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    433.2 g
  • Cukor
    55 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

Víz

  • Összesen
    697.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1076 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    57 mg
  • D vitamin:
    92 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    58 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1261 micro
  • Kolin:
    424 mg
  • Retinol - A vitamin:
    876 micro
  • α-karotin
    73 micro
  • β-karotin
    2376 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    71910 micro
  • Lut-zea
    109 micro
Összesen 3621 kcal
  • 13% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.5 g

Zsír

  • Összesen
    8.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    34 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    480.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    182 mg
  • Nátrium
    108 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    47.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    60 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    163 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4929 micro
  • Lut-zea
    7 micro
Összesen 247 kcal

Elkészítés

  1. A tésztát forrásban lévő vízben kifőzzük. A sajtot lereszeljük.
  2. Pici olajon a darált húst megpirítjuk, majd felöntjük a paradicsompürével. Ízlés szerint rakunk bele sót, borsot, delikátot és az oregánót. Jól összefőzzük.
  3. Ezután hozzáadjuk a tejszínt, és összeforrásig főzzük tovább.
  4. Egy tepsit kiolajozunk. A kifőtt tésztát leszűrjük, majd összekeverjük az öntettel.
  5. Az egészet a tepsibe egyengetjük, és a tetejére rakjuk a reszelt sajtot.
  6. Forró sütőbe tesszük, és a sajt ráolvadásáig sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Főzés ideje: 12 perc
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Kevés alapanyag volt itthon, és a család valami tésztaételt evett volna. Hát ez lett belőle ;)

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Gnocchi-spagetti

Ha szeretitek a gnocchit, akkor ez a burgonyás tésztaspagetti is nektek való lesz: extra puha és vastag szálakkal és nem mindennapi külsővel csábít! Itt az ideje, hogy egy picit másképp ...

Gerzsenyi Flóra

Vegán pad thai

A pad thai egy igazi finomság, amit igazából a szósz tesz nagyon ízletessé. Az hogy hús, tofu vagy zöldségek kerülnek hozzá, azt ízlés szerint el lehet dönteni. Mi most egy vegán pad ...

Hankusz Sára

Lazacos rakott tészta

Lazac sosem volt még ennyire megérős, mint ebben a szaftos rakott tésztában. Könnyed krémességével tökéletesen ellensúlyozza majd az ünnepi asztalra pakolt nehezebbnél nehezebb ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Borsos tokány

Hentes, zöldborsós vagy éppen borsos tokány, mindegyiket szeretjük. A lényeg, hogy a húst itt is ott is vékony csíkokra vágjuk, és mindenhol valami mással egészül ki az étel. Ennél ...

Banános őzgerinc sütés nélkül

Az interneten böngészve találtam egy Gabriella nevű hölgy blogján ezt a receptet. Nagyon könnyű krémje van, nagyon nagyon finom, és sütni sem kell. A banán helyett tehetünk bele ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!