Boleró tészta - Husitól
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
A piskótához
-
50g cukor194 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
25g tej14 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
A krémhez
-
113g tejföl223 kcal
-
19 kcal
-
43 kcal
A zseléhez
Összesen
1219
kcal
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
A piskótához
-
200g cukor774 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
100g tej56 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
A krémhez
-
450g tejföl891 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
171 kcal
A zseléhez
Összesen
4868
kcal
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
A piskótához
-
8.6g cukor33 kcal
-
8.6g finomliszt31 kcal
-
9.4g tojás12 kcal
-
4.3g tej2 kcal
-
3.6g napraforgó olaj32 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
A krémhez
-
19.3g tejföl38 kcal
-
0.9g vaníliás cukor3 kcal
-
1.9g vaníliás pudingpor7 kcal
A zseléhez
-
30g víz0 kcal
-
3.9g vaníliás pudingpor15 kcal
-
8.6g porcukor33 kcal
-
0.4g gyümölcsízű italpor1 kcal
Összesen
207
kcal
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.8 g
Zsír
-
Összesen 48.6 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 246 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1441 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 428 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 565 mg
-
Nátrium 374 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 183.2 g
-
Cukor 110 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 302.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 217 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 169 mg
-
Retinol - A vitamin: 214 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 257 micro
Összesen
1219
kcal
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 59.4 g
Zsír
-
Összesen 194.5 g
-
Telített zsírsav 64 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 39 g
-
Koleszterin 986 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5764.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 150 mg
-
Kálcium 1713 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 128 mg
-
Foszfor 2261 mg
-
Nátrium 1496 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 732.7 g
-
Cukor 440 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 1211.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 868 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 39 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 170 micro
-
Kolin: 677 mg
-
Retinol - A vitamin: 854 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 113 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1028 micro
Összesen
4868
kcal
- 3% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 8.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 247.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 64 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.4 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 52 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
207
kcal
Hozzávalók
A piskótához
-
20 dkg cukor
-
20 dkg finomliszt
-
4 db tojás
-
1 dl tej
-
1 dl napraforgó olaj
-
1 csomag sütőpor
A krémhez
-
4.5 dl tejföl
-
2 csomag vaníliás cukor
-
1 tasak vaníliás pudingpor
A zseléhez
-
7 dl víz
-
2 tasak vaníliás pudingpor
-
20 dkg porcukor
-
1 tasak gyümölcsízű italpor
Elkészítés
A piskótához
- Elkészítjük a piskótatésztát a hozzávalókból.
- Krém: A tejfölt elkeverjük a főzés nélküli vanília pudinggal, és a vaníliás cukorral.
- A krémet a kihűlt tésztára kenjük.
- A zseléhez vízben a vaníliás pudingot a porcukorral felfőzzük, langyosra hűtjük, majd hozzáadjuk a Boleró italport.
- A krémes tészta tetejére öntjük, elkenjünk és kb. 1 óra múlva szeletelhetjük.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 50
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 11138
- Feltöltés dátuma: 2011. december 18.
Ajánló
A meggy vagy málna ízű italpornak szép színe van a tésztán.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Ezt a könnyen elkészíthető receptet a szomszéd nénitől kaptam.