Black&White virágkeksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
40g vaj287 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g só0 kcal
-
5 kcal
-
30g napraforgó olaj265 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
0 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
Összesen
1035
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
160g vaj1147 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
19 kcal
-
120g napraforgó olaj1061 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
0 kcal
-
40g finomliszt146 kcal
Összesen
4139
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
19g vaj137 kcal
-
11.9g cukor46 kcal
-
6.5g tojás8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
14.3g napraforgó olaj126 kcal
-
35.7g finomliszt130 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
7.1g finomliszt26 kcal
-
0 kcal
-
4.8g finomliszt17 kcal
Összesen
492
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.2 g
Zsír
-
Összesen 64.6 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 131 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 262.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 32 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 102.7 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 27.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 293 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 288 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 63 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 79 micro
Összesen
1035
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 48.8 g
Zsír
-
Összesen 258.3 g
-
Telített zsírsav 99 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 95 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 51 g
-
Koleszterin 524 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1050.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 153 mg
-
Kálcium 127 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 97 mg
-
Foszfor 566 mg
-
Nátrium 95 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 410.7 g
-
Cukor 106 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 110.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1172 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 54 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 132 micro
-
Kolin: 214 mg
-
Retinol - A vitamin: 1151 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 253 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 315 micro
Összesen
4139
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 13% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Szelén
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 30.7 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 125.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.9 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 13.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 140 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 38 micro
Összesen
492
kcal
Hozzávalók
-
16 dkg vaj
-
10 dkg cukor
-
1 db tojás
-
1 csipet só
-
1 teáskanál vaníliás cukor
-
120 ml napraforgó olaj
-
30 dkg finomliszt
-
1 teáskanál sütőpor
-
6 dkg finomliszt
-
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor
-
4 dkg finomliszt
Elkészítés
- A vajat, a cukrot és a tojást felhabosítjuk. A csipet sót, a vaníliás cukrot is hozzátesszük. Kimérjük az olajat, simára keverjük.
- A lisztet hozzámérjük a sütőporral együtt. Jól összekeverjük. Elfelezzük.
- Az egyik részhez adunk 6 dkg lisztet. A másikhoz keverjük a kakaóport, és a 4 dkg lisztet. Mindkét masszát simává keverjük/gyúrjuk.
- Kinyújtjuk a tésztákat, egymásra tesszük. Valamilyen eszközt, pl. klopfolót belenyomkodunk a tészta tetejébe mintának.
- Virágos kiszúróval kiszaggatjuk. Sütőpapírral ellátott tepsibe rakjuk, és170 c-fokon kb. 15 percig sütjük. Jó étvágyat!!
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 6
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 155
- Feltöltés dátuma: 2022. május 05.
Ajánló
Én rizslisztet is tettem hozzá, ezzel lecsökkentve a finomliszt mennyiségét. Szaggatás után, a leeső részeket kissé gyúrjuk össze,nyújtsuk ki ismét és megint lehet szaggatni!!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
Iluska
1103 recept
A kekszek sokáig elállnak, egyszerre jó nagy adagot is lehet készíteni, és ha olykor olykor kis édességre vágyunk, csak kivesszük a dobozból és máris falatozhatjuk....:-)))