Birses halkrém
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Pálinkaügynök
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 21% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
63g tonhalkonzerv124 kcal
-
38g mascarpone152 kcal
-
3g kapribogyó1 kcal
-
5g citromlé1 kcal
-
3g mustár2 kcal
-
0g citrombors0 kcal
-
13g pálinka29 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
309
kcal
- 21% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
250g tonhalkonzerv495 kcal
-
150g mascarpone606 kcal
-
13g kapribogyó3 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
0g citrombors0 kcal
-
50g pálinka116 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1230
kcal
- 21% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
50.7g tonhalkonzerv100 kcal
-
30.4g mascarpone123 kcal
-
2.6g kapribogyó1 kcal
-
4.1g citromlé1 kcal
-
2g mustár1 kcal
-
0g citrombors0 kcal
-
10.1g pálinka23 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
249
kcal
- 21% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
D vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21 g
Zsír
-
Összesen 20.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 645.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 198 mg
-
Nátrium 364 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 55.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 168 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
309
kcal
- 21% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
D vitamin:
Fehérje
-
Összesen 84.1 g
Zsír
-
Összesen 82.5 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2583.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 194 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 794 mg
-
Nátrium 1456 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 220.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 673 micro
-
K vitamin: 113 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 31 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 77 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 14 micro
Összesen
1230
kcal
- 21% Fehérje
- 1% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
D vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.1 g
Zsír
-
Összesen 16.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 524 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 161 mg
-
Nátrium 295 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 44.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 136 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
249
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg mascarpone
-
1 ek kapribogyó
-
0.5 citromból nyert citromlé
-
1 ek mustár
-
1 teáskanál citrombors
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A tonhalat egy tálba öntjük (az egyiknek az olaját is), és villával összetörjük.
- Hozzáadjuk a kapribogyót, azt is összetörjük. Fél citrom levét, mustárt, citromborsot, pálinkát a masszához adjuk, alaposan krémesre dolgozzuk. Hűtőben ½ órán át hűtjük tálalás előtt. Pirítós kenyérre kenve tálaljuk.
- Elkészítettem: 19 alkalommal
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 689
- Feltöltés dátuma: 2014. november 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Pálinkaügynök
13 recept
A halat szeretjük, mert gyorsan elkészíthető. Ez a krém a pálinka miatt különleges.