Bébispenótos paradicsomos spagetti

Name: Bébispenótos paradicsomos spagetti
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: olasz
Ingredients: 400 g Spagetti tészta; 100 g Spenót bébi; hámozott 800 g Konzerv paradicsom; 1 db Vöröshagyma vagy 2 db mogyoróhagyma; 5 gerezd Fokhagyma; 2 ek Olívaolaj extra szűz; 1 dl Víz tészta főzővizéből; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 csipet Nádcukor; 5 dkg Parmezán sajt frissen reszelve

Mercedes

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•

Mercedes

4adag

Idő

15perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

400 g spagetti tészta
100 g spenót (bébi)
800 g konzerv paradicsom
1 db vöröshagyma (vagy 2 db mogyoróhagyma)
5 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj (extra szűz)
1 dl víz (tészta főzővizéből)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 csipet nádcukor
5 dkg parmezán sajt (frissen reszelve)

504

Kalória

20g

Fehérje

85.7g

Szénhidrátok

9.2g

Zsír

264.8g

Víz

8.5g

Koleszterin

7.8g

Rost

8.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír

100g spagetti tészta

371 kcal
25g spenót

4 kcal
200g konzerv paradicsom

32 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
25g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g nádcukor

0 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal

Összesen 504 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír

400g spagetti tészta

1484 kcal
100g spenót

17 kcal
800g konzerv paradicsom

128 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
100g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g nádcukor

0 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal

Összesen 2019 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír

25.5g spagetti tészta

94 kcal
6.4g spenót

1 kcal
50.9g konzerv paradicsom

8 kcal
5.7g vöröshagyma

2 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
6.4g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g nádcukor

0 kcal
3.2g parmezán sajt

12 kcal

Összesen 127 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
20 g

Zsír

Összesen
9.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
956.8 g
Cink
2 mg
Szelén
68 mg
Kálcium
264 mg
Vas
5 mg
Magnézium
96 mg
Foszfor
330 mg
Nátrium
190 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
85.7 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
264.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
154 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
96 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
293 micro
Kolin:
37 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1551 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
5490 micro
Lut-zea
2385 micro

Összesen 504 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
80.2 g

Zsír

Összesen
37 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3827 g
Cink
9 mg
Szelén
273 mg
Kálcium
1058 mg
Vas
21 mg
Magnézium
383 mg
Foszfor
1319 mg
Nátrium
758 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
342.8 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
31 mg

Víz

Összesen
1059.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
617 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
131 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
382 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1171 micro
Kolin:
146 mg
Retinol - A vitamin:
101 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6205 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
21960 micro
Lut-zea
9540 micro

Összesen 2019 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
2% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
2.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
243.6 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
67 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
48 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
67.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
39 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
395 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1398 micro
Lut-zea
607 micro

Összesen 127 kcal

Elkészítés

A tésztát szokás szerint kifőzzük, főzővizéből 1 dl-t félreteszünk.
A hagymát felaprítjuk, majd az olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a felszeletelt fokhagymát és a paradicsomkonzerveket. Sózzuk,borsozzuk, ha nagyon sűrű, a tészta főzővizével hígítjuk. Maximum 10 percig főzzük, szükség esetén egy kis cukorral ellensúlyozzuk a savanyúságát a paradicsomnak.
A legutolsó pillanatban adjuk hozzá a spenótot, megkeverjük, és el is készült. Parmezán sajttal megszórva kínáljuk.