r
Nosalty Logó

Bébispenótos-garnélás pite

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Auringonkukka
Bébispenótos-garnélás pite
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 746 kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 2989 kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 21% Zsír
Összesen 226 kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.6 g

Zsír

  • Összesen
    60.1 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    170 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1444.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    158 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    62 mg
  • Foszfor
    323 mg
  • Nátrium
    864 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.7 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    171.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    329 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    220 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    107 micro
  • Kolin:
    125 mg
  • Retinol - A vitamin:
    117 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2546 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5550 micro
Összesen 746 kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    90.6 g

Zsír

  • Összesen
    240.6 g
  • Telített zsírsav
    80 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    74 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    43 g
  • Koleszterin
    682 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5776.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    130 mg
  • Kálcium
    631 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    250 mg
  • Foszfor
    1293 mg
  • Nátrium
    3456 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    118.8 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    685.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1316 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    44 mg
  • C vitamin:
    55 mg
  • D vitamin:
    74 micro
  • K vitamin:
    878 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    427 micro
  • Kolin:
    500 mg
  • Retinol - A vitamin:
    466 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10182 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    22201 micro
Összesen 2989 kcal
  • 8% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    18.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    436.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    19 mg
  • Foszfor
    98 mg
  • Nátrium
    261 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    51.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    99 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    66 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    35 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    769 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1677 micro
Összesen 226 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A bacont megpirítjuk kevés zsiradékon, majd hozzátesszük a fokhagymanyomón áttört fokhagymákat.
  2. A bébispenót leveleket megfonnyasztjuk a fokhagymás szalonnán, majd fűszerezünk (a sóval nagyon óvatosan, mert a bacon önmagában nagyon sós).
  3. Ha friss garnélát vettünk, akkor csak beledobjuk a többi hozzávalóhoz és együtt pirítjuk őket egy pár percig, ha fagyasztott a garnéla, akkor előtte főzzük elő.
  4. Az egészet felöntjük tejszínnel, majd jól összefőzzük.
  5. A felvert tojást csak akkor keverjük bele, miután lehúztuk már a serpenyőt a tűzről, és nem forr már.
  6. Egy pitének való tálat kivajazunk, és enyhén belisztezünk. A kiolvadt leveles tésztánkat szép kerekre nyújtjuk, majd elegyengetjük a széleit a tálban úgy, hogy egy kb. ujjnyira érjen a tészta széle.
  7. A bébispenótos-garnélás masszát ráöntjük a tésztára, és szépen elsimítjuk, hogy mindenhova jusson. Ezután a sütőbe toljuk, és addig sütjük, míg a tészta széle szép aranybarna nem lesz, és a teteje is megpirul.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 87
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3617
  • Feltöltés dátuma: 2014. május 03.

Ajánló

Nagyon jó vendégváró étel, mivel melegen és hidegen is egyaránt fogyasztható. Már a felszolgálás előtt egy nappal nyugodtan meg lehet csinálni, így másnapra időt spórolunk, ha több mindent szeretnénk készíteni.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Bébispenótos-garnélás pite
Auringonkukka 61 recept

Egyszer ráakadtam erre a receptre egy blogon, amikor a keresőbe beírtam, hogy: " garnéla, spenót". Ezt adta ki, és nem is tellett sok időbe, hogy megcsináljam!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...