húsételek tejszínes húsok

Bazsalikomos tejszínes csirkemell rozmaringos sült burgonyával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

Nyuszikutya

Bazsalikomos tejszínes csirkemell rozmaringos sült burgonyával

3adag

Előkészítés

10perc

Sütés

60perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

220 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

6% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

Hozzávalók a csirkéhez

75g csirkemellfilé

90 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
33g csirke alaplé

2 kcal
67g főzőtejszín

87 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
3g finomliszt

12 kcal
0g himalája só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Hozzávalók a körethez

333g burgonya

193 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g himalája só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
2g rozmaring

3 kcal

Összesen 519 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

Hozzávalók a csirkéhez

225g csirkemellfilé

270 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
100g csirke alaplé

7 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
10g finomliszt

36 kcal
0g himalája só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Hozzávalók a körethez

1000g burgonya

578 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
0g himalája só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
7g rozmaring

9 kcal

Összesen 1556 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír

Hozzávalók a csirkéhez

13.4g csirkemellfilé

16 kcal
5.4g vöröshagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
1g olívaolaj

8 kcal
6g csirke alaplé

0 kcal
11.9g főzőtejszín

16 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal
0g himalája só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Hozzávalók a körethez

59.6g burgonya

34 kcal
1.4g olívaolaj

13 kcal
0g himalája só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0.4g rozmaring

1 kcal

Összesen 92 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

6% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.9 g

Zsír

Összesen
23.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
78 mg

Ásványi anyagok

Összesen
820.6 g
Cink
2 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
123 mg
Vas
3 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
381 mg
Nátrium
198 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
52.8 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
334.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
53 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
55 micro
Kolin:
107 mg
Retinol - A vitamin:
70 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
18 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
24 micro

Összesen 519 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
74.8 g

Zsír

Összesen
70.2 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
234 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2461.8 g
Cink
5 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
368 mg
Vas
8 mg
Magnézium
274 mg
Foszfor
1144 mg
Nátrium
595 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
158.3 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
1003.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
224 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
159 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
165 micro
Kolin:
320 mg
Retinol - A vitamin:
210 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
53 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
73 micro

Összesen 1556 kcal

6% Fehérje
12% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.5 g

Zsír

Összesen
4.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
146.7 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
22 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
59.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 92 kcal

Hozzávalók

Hozzávalók a csirkéhez

1 db csirkemellfilé
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 ek olívaolaj
1 dl csirke alaplé
200 ml főzőtejszín
5 levél bazsalikom (nagyobb)
1 csapott ek finomliszt
himalája só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint

Hozzávalók a körethez

1 kg burgonya
3 ek olívaolaj
himalája só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint
1 szál rozmaring

Elkészítés

Hozzávalók a csirkéhez

A csirkemellet kockára vágjuk. Olívaolajban megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a csirkét. Fehéredésig pirítjuk.
Felengedjük az alaplével, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Puhára pároljuk.
Amikor megpuhult a hús, tűzről levéve megszórjuk a liszttel, felengedjük a tejszínnel.
Hozzáadjuk a felaprított bazsalikom leveleket, ízesítjük szerecsendióval. Jól kiforraljuk, hogy besűrűsödjön.

Hozzávalók a körethez

Burgonyát meghámozzuk, gerezdekre vágjuk. 10 percig sós vízben előfőzzük, leszűrjük.
Sütőpapírral bélelt tepsit meglocsolunk olívaolajjal.
Beleöntjük a burgonyát, sózzuk, borsozzuk, olívaolajat öntünk rá. Megszórjuk a rozmaring levelekkel, összeforgatjuk.
Sütőben 1 óra alatt megsütjük. Közben átforgatjuk.

Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés ideje: 60 perc
Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 1120
Tegnapi nézettség: 69
7 napos nézettség: 476
Össznézettség: 304452
Feltöltés dátuma: 2015. május 14.

Ajánló

Ajánlom azokon a napokon, amikor kevés idő jut a főzésre. 

Receptkategóriák

- főkategória:
  - húsételek
- kategória:
  - tejszínes húsok

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - ráérős
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- mikor:
  - vacsora
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Nyuszikutya 51 recept

Nagyon gyorsan elkészíthető ebéd. A burgonyával kezdem az elkészítést, amíg sül a sütőben, addig elkészül a csirke. Friss bazsalikommal és rozmaringgal ízesítve nagyszerű étel kerekedett belőle.