levesek zöldségkrémleves

Bazsalikomos borsókrémleves

Nosalty

5,0

2 ÉRTÉKELÉS•

Nosalty

4adag

Idő

20perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 dkg vaj
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
400 g zöldborsó
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
6 dl zöldség alaplé
2 dl habtejszín
bazsalikom ízlés szerint
5 csepp tökmagolaj

338

Kalória

6.9g

Fehérje

18.3g

Szénhidrátok

26g

Zsír

131.7g

Víz

82.4g

Koleszterin

6.1g

Rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
14% Zsír

13g vaj

90 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
100g zöldborsó

81 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
150g zöldség alaplé

11 kcal
50g habtejszín

146 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g tökmagolaj

0 kcal

Összesen 338 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
14% Zsír

50g vaj

359 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
400g zöldborsó

324 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
600g zöldség alaplé

42 kcal
200g habtejszín

584 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g tökmagolaj

0 kcal

Összesen 1350 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
14% Zsír

3.7g vaj

27 kcal
6.7g vöröshagyma

2 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
29.7g zöldborsó

24 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
44.6g zöldség alaplé

3 kcal
14.9g habtejszín

43 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g tökmagolaj

0 kcal

Összesen 100 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
14% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.9 g

Zsír

Összesen
26 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
82 mg

Ásványi anyagok

Összesen
768.8 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
70 mg
Vas
2 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
150 mg
Nátrium
504 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
18.3 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
131.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
263 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
27 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
71 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
221 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
499 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2478 micro

Összesen 338 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
14% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
27.7 g

Zsír

Összesen
104.1 g
Telített zsírsav
64 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
330 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3075.3 g
Cink
6 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
279 mg
Vas
6 mg
Magnézium
157 mg
Foszfor
598 mg
Nátrium
2018 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
73.2 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
526.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1052 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
169 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
109 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
285 micro
Kolin:
163 mg
Retinol - A vitamin:
884 micro
α-karotin
84 micro
β-karotin
1996 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9912 micro

Összesen 1350 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
14% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2.1 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
228.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
21 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
44 mg
Nátrium
150 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
39.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
66 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
148 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
736 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát egy kevés vajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a fokhagymát, majd a zöldborsót is és néhány percig együtt pároljuk.
Fűszerezzük sóval, borssal és szerecsendióval. Felhúzzuk a zöldborsós alapot a zöldség alaplével, majd kb. 10 percig főzzük.
Jöhet a bazsalikom, majd a tejszín. Még egyszer felforraljuk, utána turmixoljuk.
Tálaláskor néhány csepp tökmagolajjal díszítjük, ízesítjük!