r
Nosalty Logó

Bárányborda sütőtökpürével

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Kriszta76
Bárányborda sütőtökpürével
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 26% Zsír

hús pácolása

hús sütése

sütőtökpüré készítése

Összesen 1811 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 26% Zsír

hús pácolása

hús sütése

sütőtökpüré készítése

Összesen 7238 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 26% Zsír

hús pácolása

hús sütése

sütőtökpüré készítése

Összesen 222 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    44.2 g

Zsír

  • Összesen
    169.2 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    66 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    315 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1024.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    49 mg
  • Kálcium
    180 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    131 mg
  • Foszfor
    480 mg
  • Nátrium
    170 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    394.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1499 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    72 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    19 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    116 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    369 micro
  • α-karotin
    1757 micro
  • β-karotin
    8996 micro
  • β-crypt
    7344 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 1811 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    176.8 g

Zsír

  • Összesen
    676.7 g
  • Telített zsírsav
    276 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    264 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    95 g
  • Koleszterin
    1261 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4097.9 g
  • Cink
    32 mg
  • Szelén
    198 mg
  • Kálcium
    719 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    522 mg
  • Foszfor
    1920 mg
  • Nátrium
    681 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    131.8 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

VÍZ

  • Összesen
    1577.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5994 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    23 micro
  • E vitamin:
    87 mg
  • C vitamin:
    287 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    75 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    466 micro
  • Kolin:
    65 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1476 micro
  • α-karotin
    7026 micro
  • β-karotin
    35982 micro
  • β-crypt
    29377 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    250 micro
Összesen 7238 kcal
  • 7% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 62% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    20.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    126 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    22 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    59 mg
  • Nátrium
    21 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    184 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    14 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    45 micro
  • α-karotin
    216 micro
  • β-karotin
    1106 micro
  • β-crypt
    903 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 222 kcal

Hozzávalók

hús pácolása

hús sütése

sütőtökpüré készítése

Elkészítés

hús pácolása

  1. A húsokat felszeleteljük.
  2. A páclét kikeverjük, és a húsokat beletesszük, majd egy éjszakára a hűtőbe rakjuk pihenni.
  3. Serpenyőben felolvasztjuk a vajat, és jól átsütjük a húsokat.
  4. A sütőtököt megpucoljuk, kettévágjuk, a belsejét kikaparjuk, és a húsát kis kockákra vagdossuk. A hagymát és a narancs felét is kockákra vágjuk. A vajat megolvasztjuk, beletesszük a hagymát, amit üvegesre párolunk. Rádobjuk a felkockázott sütőtököt, beletesszük a narancsot, sózzuk, borsozzuk, ha kell, pici vizet öntünk alá. Fedő alatt puhára pároljuk. Amikor a sütőtök megpuhult, robotgéppel pépesítjük, ha kell, még egy kis narancs levét facsarunk hozzá.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 13
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 1716
  • Feltöltés dátuma: 2016. október 05.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Kriszta76 3 recept

Valami különlegeset szerettem volna a születésnapomra a család elé tenni. Sikerült meglepnem Őket ezzel az isteni ebéddel.

Hozzávalók

hús pácolása

hús sütése

sütőtökpüré készítése

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...