Barackos-túrós tészta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
40g tészta148 kcal
-
83g tehéntúró123 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
3g cukor13 kcal
-
13 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
80g barackkonzerv58 kcal
-
2g vaj17 kcal
-
3g zsemlemorzsa13 kcal
Összesen
431
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
120g tészta445 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
240g barackkonzerv173 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
10g zsemlemorzsa40 kcal
Összesen
1292
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
15.9g tészta59 kcal
-
33g tehéntúró49 kcal
-
14.5g tojás18 kcal
-
1.3g cukor5 kcal
-
1.3g vaníliás cukor5 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0g só0 kcal
-
31.7g barackkonzerv23 kcal
-
0.9g vaj7 kcal
-
1.3g zsemlemorzsa5 kcal
Összesen
171
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.5 g
Zsír
-
Összesen 11.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 125 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 984.1 g
-
Cink 218 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 169 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 315 mg
-
Nátrium 93 mg
-
Réz 9 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 56.4 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 152.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 92 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 100 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 121 micro
-
Kolin: 105 mg
-
Retinol - A vitamin: 67 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 270 micro
-
β-crypt 71 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 196 micro
Összesen
431
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 70.4 g
Zsír
-
Összesen 35.2 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 375 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2952.3 g
-
Cink 653 mg
-
Szelén 108 mg
-
Kálcium 307 mg
-
Vas 507 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 945 mg
-
Nátrium 278 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 21 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 169.2 g
-
Cukor 67 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 458.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 277 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 64 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 362 micro
-
Kolin: 314 mg
-
Retinol - A vitamin: 202 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 810 micro
-
β-crypt 213 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 588 micro
Összesen
1292
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Vas
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 390 g
-
Cink 86 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 67 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 125 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 8 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 40 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 27 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 107 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
171
kcal
Hozzávalók
-
120 g tészta
-
250 g tehéntúró
-
2 db tojás
-
1 ek cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 tk citromlé
-
1 csipet só
-
240 g barackkonzerv
-
1 tk vaj
-
1 ek zsemlemorzsa
Elkészítés
- A tésztát fövő sós vízben kb. 10 percig főzzük. A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Egy tűzállótálat kikenünk a vajjal, és a zsemlemorzsával megszórjuk.
- A túrót a kétféle cukorral, citromlével és tojások sárgájával elkeverjük, majd hozzáadjuk a kockákra vágott barackot.
- A tésztát leszűrjük, a túrós krémhez kavarjuk, majd óvatosan hozzákavarjuk a csipet sóval kemény habbá vert tojások fehérjét is.
- A masszát az előkészített formába öntjük, betoljuk a sütőbe, és kb. 40-45 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 186
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 46
- Össznézettség: 15542
- Feltöltés dátuma: 2015. április 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
Glaser
1980 recept
Tálaljuk finom vaníliamártással vagy egyszerűen lekvárral.