r
Nosalty Logó

Barackos-kekszes túrótorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Sole-Mizo
Barackos-kekszes túrótorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tortához

A díszítéshez

Összesen 632 kcal
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tortához

A díszítéshez

Összesen 5056 kcal
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 23% Zsír

A tortához

A díszítéshez

Összesen 313 kcal
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.2 g

Zsír

  • Összesen
    40.4 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    131 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    756.6 g
  • Cink
    147 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    75 mg
  • Vas
    114 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    184 mg
  • Nátrium
    197 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    50.1 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    183 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    14 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    68 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    76 mg
  • Retinol - A vitamin:
    165 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    221 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    125 micro
Összesen 632 kcal
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    137.5 g

Zsír

  • Összesen
    323 g
  • Telített zsírsav
    142 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    1047 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6052.9 g
  • Cink
    1174 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    604 mg
  • Vas
    911 mg
  • Magnézium
    166 mg
  • Foszfor
    1475 mg
  • Nátrium
    1574 mg
  • Réz
    46 mg
  • Mangán
    37 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    401.2 g
  • Cukor
    296 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    556.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1463 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    9 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    113 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    541 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    136 micro
  • Kolin:
    611 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1316 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    1765 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    997 micro
Összesen 5056 kcal
  • 10% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 40% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.5 g

Zsír

  • Összesen
    20.1 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    65 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    375.7 g
  • Cink
    73 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    57 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    92 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.9 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    34.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    91 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    34 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    110 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    62 micro
Összesen 313 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

A tortához

A díszítéshez

Elkészítés

A tortához

  1. Egy aprítógépbe dobjuk a csokis zabkekszeket, ledaráljuk, majd összekeverjük az olvasztott vajjal. Egy sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, és jól lenyomkodjuk. 180 fokon 20 percig elősütjük, majd pihentetjük.
  2. A krémhez egy tálba öntjük a tojásfehérjéket, kemény habbá verjük, majd félretesszük. Egy másik tálba szórjuk a többi alapanyagot, a felkockázott aszalt barackokkal együtt, és jól elkeverjük. Óvatosan, részletekben hozzákeverjük a felvert tojásfehérjét, majd a masszát a kihűlt tortaformába öntjük.
  3. 180 fokon 50-60 percig sütjük. Akkor jó, ha a torta széle már picit megbarnult, de a közepe még picit mozog. Ha úgy látjuk, hogy megsült, hagyjuk a sütőben kihűlni, majd tegyük át a hűtőbe további 4 órára.

A díszítéshez

  1. A torta tetejére tesszük a felszeletelt túródesszerteket és a maradék felkockázott aszalt barackot, és meglocsoljuk egy kevés olvasztott csokoládéval.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 80 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 119
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 7646
  • Feltöltés dátuma: 2017. október 04.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Barackos-kekszes túrótorta
Sole-Mizo 5 recept

Nagyon krémes, túrós, mégis könnyed, barackos-kekszes túrótorta, amit bárki könnyedén el tud készíteni. :)

Hozzávalók

A tortához

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk