Barackos fordított süti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
13g cukor48 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
13g tej7 kcal
-
19g finomliszt68 kcal
-
47 kcal
A tetejére
-
77g sárgabarack34 kcal
-
3g barna cukor10 kcal
-
3g nádcukor10 kcal
-
6g méz19 kcal
-
1g víz0 kcal
-
2g rumaroma0 kcal
-
2g vaj13 kcal
Összesen
273
kcal
- 4% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
100g cukor387 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
100g tej56 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
A tetejére
-
616g sárgabarack275 kcal
-
20g barna cukor76 kcal
-
20g nádcukor76 kcal
-
50g méz152 kcal
-
8g víz0 kcal
-
19g rumaroma0 kcal
-
14g vaj100 kcal
Összesen
2185
kcal
- 4% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 7% Zsír
A tésztához
-
8g cukor31 kcal
-
8.8g tojás11 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
8g tej4 kcal
-
11.9g finomliszt43 kcal
-
3.4g napraforgó olaj30 kcal
A tetejére
-
49.1g sárgabarack22 kcal
-
1.6g barna cukor6 kcal
-
1.6g nádcukor6 kcal
-
4g méz12 kcal
-
0.6g víz0 kcal
-
1.5g rumaroma0 kcal
-
1.1g vaj8 kcal
Összesen
173
kcal
- 4% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 8.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 340.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 136 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.6 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 75.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 100 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 786 micro
-
β-crypt 76 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 128 micro
Összesen
273
kcal
- 4% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39 g
Zsír
-
Összesen 68.8 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 28 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 390 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2725.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 83 mg
-
Kálcium 748 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 109 mg
-
Foszfor 1087 mg
-
Nátrium 686 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 364.7 g
-
Cukor 237 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 605.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 801 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 24 mg
-
C vitamin: 58 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 138 micro
-
Kolin: 321 mg
-
Retinol - A vitamin: 249 micro
-
α-karotin 109 micro
-
β-karotin 6289 micro
-
β-crypt 605 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1024 micro
Összesen
2185
kcal
- 4% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.1 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 217.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.1 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 48.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 501 micro
-
β-crypt 48 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
173
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
10 dkg cukor
-
2 db tojás
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 dl tej
-
15 dkg finomliszt
-
0.5 dl napraforgó olaj
A tetejére
-
8 db sárgabarack
-
2 ek barna cukor
-
2 ek nádcukor
-
2 ek méz
-
19 ml rumaroma
-
1 ek vaj
Elkészítés
A tésztához
- Fogunk egy tortaformát, és elég vastagon kikenjük vajjal az alját.
- Majd a süti tetejére valókat a barack nélkül mindent összekeverünk. Ha megvan, a megmosott, félbevágott barackokat belemártjuk a cukros masszába, és a kikent formába rakjuk őket szorosan. Ha marad még cukros masszánk, akkor ráöntjük a barackok tetejére.
- A tészta hozzávalóit összekeverjük egy tálban, majd a barackok tetejére öntjük úgy, hogy mindet befedje. Majd ütögessük oda, hogy a levegő kijöjjön belőle.
- Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
- Ha kész, egyből kiszedjük a formából. Már langyosan tálalhatjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 155
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 17641
- Feltöltés dátuma: 2012. július 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Gondoltam, megpróbálok egy ilyen fajta sütit is megsütni, és így sikerült.