Banános-nutellás brownie
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Kaldo
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 8% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
60g finomliszt218 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
46 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
30g tej17 kcal
-
30g nutella162 kcal
-
38g banán21 kcal
Összesen
900
kcal
- 8% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
240g finomliszt874 kcal
-
160g cukor619 kcal
-
182 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
96g napraforgó olaj849 kcal
-
120g tej67 kcal
-
120g nutella647 kcal
-
150g banán85 kcal
Összesen
3600
kcal
- 8% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
20.2g finomliszt74 kcal
-
13.5g cukor52 kcal
-
6.7g cukrozatlan kakaópor15 kcal
-
18.5g tojás23 kcal
-
8.1g napraforgó olaj72 kcal
-
10.1g tej6 kcal
-
10.1g nutella55 kcal
-
12.6g banán7 kcal
Összesen
304
kcal
- 8% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19 g
Zsír
-
Összesen 41.5 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 785.4 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 130 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 144 mg
-
Foszfor 358 mg
-
Nátrium 102 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 123.1 g
-
Cukor 61 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 62.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 158 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 270 micro
Összesen
900
kcal
- 8% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 75.9 g
Zsír
-
Összesen 166.1 g
-
Telített zsírsav 61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3141.7 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 158 mg
-
Kálcium 520 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 578 mg
-
Foszfor 1433 mg
-
Nátrium 408 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 492.4 g
-
Cukor 244 mg
-
Élelmi rost 45 mg
VÍZ
-
Összesen 251.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 314 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 48 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 215 micro
-
Kolin: 634 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1081 micro
Összesen
3600
kcal
- 8% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 14 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 264.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 121 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.5 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 21.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 53 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 91 micro
Összesen
304
kcal
Hozzávalók
-
16 evőkanál finomliszt
-
16 ek cukor
-
8 ek cukrozatlan kakaópor
-
4 db tojás
-
12 ek napraforgó olaj
-
12 ek tej
-
4 ek nutella
-
1 db banán
Elkészítés
- A száraz hozzávalókat leszitáljuk egy nagyobb tálba, és alaposan összekeverjük.
- Egy másik edényben egyenletesen elkeverjük a tojást, olajat és a tejet.
- A nedves masszát hozzáöntjük a száraz, elkevert alapanyagokhoz, és alaposan eldolgozzuk.
- A masszához hozzáadjuk nutellát, és ezt is alaposan elkeverjük.
- A kész masszát beleöntjük egy tepsibe (én teflonosat használok, szükség esetén kikenhetjük vajjal), hagyjuk, hogy kicsit szétfolyjon magától.
- Banánkarikákkal megszórjuk a tetejét, és 220 fokos előmelegített sütőben, alul-felül sütés mellett 25 perc alatt készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 75
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 28
- Össznézettség: 11969
- Feltöltés dátuma: 2016. április 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Kaldo
6 recept
Valami gyorsat és egyszerűt akartam, benéztem a hűtőbe, és kiadta az agyam, hogy csináljunk brownie-t, de mivel nem volt itthon táblás csoki, így kitaláltam egy alternatív megoldást a krémességre, ami így a nutella lett, illetve imádom a gyümölcsös sütiket, így nem maradhatott el a banán. Ez volt életem első brownie-ja, amit sütöttem és egyben ettem is. A bíráknak és nekem is ízlett, kívül szilárd, belül krémes, de még nem folyós.