Banános-csokis muffin
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
40g finomliszt146 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
14 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
35g cukor135 kcal
-
17g napraforgó olaj150 kcal
-
30g kefir18 kcal
-
90g banán51 kcal
A díszítéshez
-
10g fehér csokoládé54 kcal
Összesen
583
kcal
- 4% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
200g finomliszt728 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
68 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
175g cukor677 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
150g kefir92 kcal
-
450g banán256 kcal
A díszítéshez
-
50g fehér csokoládé270 kcal
Összesen
2917
kcal
- 4% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
16.6g finomliszt60 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
2.5g cukrozatlan kakaópor6 kcal
-
4.6g tojás6 kcal
-
14.5g cukor56 kcal
-
62 kcal
-
12.4g kefir8 kcal
-
37.3g banán21 kcal
A díszítéshez
-
4.1g fehér csokoládé22 kcal
Összesen
242
kcal
- 4% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 23.5 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 972 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 255 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 403 mg
-
Nátrium 229 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 90.1 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 82.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 71 micro
Összesen
583
kcal
- 4% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.9 g
Zsír
-
Összesen 117.5 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 49 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 210 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4860.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 96 mg
-
Kálcium 1276 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 306 mg
-
Foszfor 2016 mg
-
Nátrium 1145 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 450.6 g
-
Cukor 248 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 410.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 131 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 43 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 156 micro
-
Kolin: 232 mg
-
Retinol - A vitamin: 122 micro
-
α-karotin 72 micro
-
β-karotin 82 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 354 micro
Összesen
2917
kcal
- 4% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 9.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 402.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 106 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 167 mg
-
Nátrium 95 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.3 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 34 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
242
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
20 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
0.5 teáskanál fahéj
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 db tojás
-
17.5 dkg cukor
-
1 dl napraforgó olaj
-
150 ml kefir
-
3 közepes db banán
A díszítéshez
Elkészítés
A tésztához
- A sütőt előmelegítjük, a formákat muffinpapírral kibéleljük. A banánokat villával pépesre összetörjük.
- Összekeverjük a lisztet, a sütőport, a kakaóport és a fahéjat. Külön tálban a tojást habverővel elkeverjük a cukorral, az olajjal és a kefírrel, majd hozzáadjuk a banánpürét.
- Gyors mozdulatokkal belekeverjük a lisztes keverékbe és 10 percig állni hagyjuk. Az előkészített formákba 3/4-ig töltjük.
- A muffinokat megsütjük. (kb 30 percig sütjük)
- Díszíthetjük cukormázzal, olvasztott fehércsokival is ízlés szerint. Jó étvágyat hozzá!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 132
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 30857
- Feltöltés dátuma: 2012. január 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Az új muffinsütő felavatásaként egy igazán finom muffinreceptet kerestem, és az egész család kedvence lett! :)