Babos-kókuszos rizs
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
58g jázmin rizs209 kcal
-
24 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2g gyömbér2 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
67g fejtett bab222 kcal
-
67g kókusztej131 kcal
-
33g csirke alaplé2 kcal
-
3g koriander1 kcal
Összesen
591
kcal
- 11% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
350g jázmin rizs1253 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12g gyömbér10 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
400g fejtett bab1332 kcal
-
400g kókusztej788 kcal
-
200g csirke alaplé14 kcal
-
15g koriander3 kcal
Összesen
3541
kcal
- 11% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
25.1g jázmin rizs90 kcal
-
1.1g napraforgó olaj10 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.9g gyömbér1 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
28.7g fejtett bab96 kcal
-
28.7g kókusztej57 kcal
-
14.4g csirke alaplé1 kcal
-
1.1g koriander0 kcal
Összesen
255
kcal
- 11% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.8 g
Zsír
-
Összesen 17.8 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 833.8 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 176 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 172 mg
-
Foszfor 322 mg
-
Nátrium 128 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 88.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 67.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 405 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 98 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 22 micro
Összesen
591
kcal
- 11% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 124.8 g
Zsír
-
Összesen 106.7 g
-
Telített zsírsav 79 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5002.6 g
-
Cink 21 mg
-
Szelén 104 mg
-
Kálcium 1054 mg
-
Vas 70 mg
-
Magnézium 1034 mg
-
Foszfor 1932 mg
-
Nátrium 768 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 14 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 532 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 71 mg
VÍZ
-
Összesen 406.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 70 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2427 micro
-
Kolin: 304 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 590 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 130 micro
Összesen
3541
kcal
- 11% Fehérje
- 45% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 359.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 74 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 55 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 29.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 174 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
255
kcal
Hozzávalók
-
350 g jázmin rizs
-
2 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 cm gyömbér
-
1 kk chilipehely
-
400 g kókusztej
-
2 dl csirke alaplé
Elkészítés
- A rizst a felforrósított olajon átsütjük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a reszelt gyömbért és a chilit, majd felöntjük a kókusztejjel és a húslevessel. 10 percig kis lángon, fedő alatt főzzük.
- Mielőtt a rizs teljesen megpuhulna, a leszűrt babot is hozzáadjuk, és még 5 percig együtt pároljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2487
- Feltöltés dátuma: 2013. február 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Izgalmas ízű köret ázsiai húsokhoz vagy laktató étel vegetáriánusoknak.