Babos-joghurtos krémleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Monique
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
100g vörösbab337 kcal
-
150g fehérbab500 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
50g joghurt31 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
6g olívaolaj53 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
375g víz0 kcal
Összesen
932
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
400g vörösbab1348 kcal
-
600g fehérbab1998 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
200g joghurt122 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
1500g víz0 kcal
Összesen
3725
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
14.2g vörösbab48 kcal
-
21.3g fehérbab71 kcal
-
3.2g vöröshagyma1 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
7.1g joghurt4 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0.9g olívaolaj8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
53.1g víz0 kcal
Összesen
132
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 59.7 g
Zsír
-
Összesen 10 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2009 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 523 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 435 mg
-
Foszfor 914 mg
-
Nátrium 75 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 156.6 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 38 mg
VÍZ
-
Összesen 466.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 983 micro
-
Kolin: 175 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
932
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 238.6 g
Zsír
-
Összesen 40 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8035.9 g
-
Cink 35 mg
-
Szelén 96 mg
-
Kálcium 2093 mg
-
Vas 90 mg
-
Magnézium 1741 mg
-
Foszfor 3656 mg
-
Nátrium 301 mg
-
Réz 9 mg
-
Mangán 15 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 626.4 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 154 mg
VÍZ
-
Összesen 1866.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 71 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3934 micro
-
Kolin: 698 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
3725
kcal
- 9% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 1.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 284.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 130 mg
-
Nátrium 11 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 66.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 139 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
132
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
2 tk fűszerpaprika
-
0.5 tk chili
-
200 ml joghurt
-
2 db babérlevél
-
3 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
Elkészítés
- A vöröshagymát apróra vágjuk, és egy edényben az olívaolajon, pici sóval együtt megdinszteljük.
- Hozzáadjuk a zúzott fokhagymákat is, és egy kicsit azt is megfuttatjuk az olajon. Levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a pirospaprikát.
- A konzerv levét kiöntjük, a babokat hozzáadjuk a hagymához. Felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje. Fűszerezzük ízlés szerint, sóval, borssal, ételízesítővel.
- Egy kézi merülőmixerrel simára turmixoljuk a levest. Ha túl sűrű, adunk hozzá még vizet.
- Visszatesszük a tűzre, beletesszük a babérleveleket, felforraljuk.
- Hozzáadjuk a joghurtot, és összeforraljuk.
- Tálaláskor rászórjuk a szárított chilit. (Aki nem szereti a csípőset, az elhagyhatja ezt a mozzanatot.) Fokhagymás pirítóst ajánlok mellé.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 42
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3927
- Feltöltés dátuma: 2013. július 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Monique
73 recept
Nálunk a leves mindennapos eledel. Valami egyszerűt akartam, és húsmenteset. Néhány babkonzervet találtam a spájzban, így ez a krémleves főtt belőle.