édes süti babapiskótás süti

Babapiskótás szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Tomatotree

8adag

Előkészítés

30perc

Sütés

25perc

Összesen

55perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
39% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

34g tojás

43 kcal
13g finomliszt

46 kcal
6g cukor

24 kcal
1g sütőpor

0 kcal

Az összeállításhoz

25g babapiskóta

94 kcal
31g margarin

224 kcal
25g porcukor

97 kcal
14g tojás

17 kcal
8g sárgabaracklekvár

21 kcal
25g feketekávé

2 kcal
2g csokoládéforgács

10 kcal

Összesen 578 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

275g tojás

346 kcal
100g finomliszt

364 kcal
50g cukor

194 kcal
6g sütőpor

3 kcal

Az összeállításhoz

200g babapiskóta

752 kcal
250g margarin

1793 kcal
200g porcukor

774 kcal
110g tojás

138 kcal
60g sárgabaracklekvár

167 kcal
200g feketekávé

18 kcal
14g csokoládéforgács

76 kcal

Összesen 4625 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
18% Zsír

A piskótához

18.8g tojás

24 kcal
6.8g finomliszt

25 kcal
3.4g cukor

13 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal

Az összeállításhoz

13.7g babapiskóta

51 kcal
17.1g margarin

122 kcal
13.7g porcukor

53 kcal
7.5g tojás

9 kcal
4.1g sárgabaracklekvár

11 kcal
13.7g feketekávé

1 kcal
1g csokoládéforgács

5 kcal

Összesen 314 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
39% Szénhidrát
18% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
30.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
158 mg

Ásványi anyagok

Összesen
461.2 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
85 mg
Vas
1 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
180 mg
Nátrium
144 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
67.4 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
65.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
324 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
131 mg
Retinol - A vitamin:
308 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
191 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
216 micro

Összesen 578 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
18% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
70.4 g

Zsír

Összesen
245.8 g
Telített zsírsav
52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
111 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
68 g
Koleszterin
1261 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3689.2 g
Cink
6 mg
Szelén
141 mg
Kálcium
680 mg
Vas
10 mg
Magnézium
255 mg
Foszfor
1441 mg
Nátrium
1155 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
539.1 g
Cukor
365 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
525.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2590 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
26 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
278 micro
K vitamin:
235 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
196 micro
Kolin:
1048 mg
Retinol - A vitamin:
2462 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
1529 micro
β-crypt
31 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1727 micro

Összesen 4625 kcal

5% Fehérje
39% Szénhidrát
18% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
16.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
86 mg

Ásványi anyagok

Összesen
251.8 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
46 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
98 mg
Nátrium
79 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.8 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
35.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
177 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
168 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
104 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
118 micro

Összesen 314 kcal

Hozzávalók

A piskótához

5 db tojás
5 púpozott ek finomliszt
5 csapott ek cukor
0.5 csomag sütőpor

Az összeállításhoz

20 dkg babapiskóta
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 db tojás
3 ek sárgabaracklekvár
2 dl feketekávé (édesített, tejjel hígított)
2 ek csokoládéforgács

Elkészítés

A piskótához

Az 5 tojásból piskótát sütünk. Ha kihűlt, baracklekvárral vékonyan megkenjük.
Erre fektetjük a feketekávéba mártott babapiskótát, a tepsi hosszanti oldalával párhuzamosan hosszában.
A margarint habosra keverjük a porcukorral és a két tojás sárgájával, majd hozzáadjuk a 2 tojás felvert fehérjét. Ezzel a krémmel kenjük meg a babapiskóta réteget.
1 órán át hűtjük, majd csokit reszelünk rá.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 25x35
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 117
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 32526
Feltöltés dátuma: 2012. április 30.