egytálételek gombócok

Bababarát spenótos túrógombóc Nemes Nóritól

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Nosalty

Bababarát spenótos túrógombóc Nemes Nóritól

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

15perc

Összesen

25perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír

bababarát túrógombóc

63g tehéntúró

92 kcal
38g spenót

6 kcal
0g só

0 kcal
38g búzadara

135 kcal
14g tojás

17 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
1g fokhagyma

1 kcal

fűszeres paradicsomszósz anyu kedvéért

2g olívaolaj

18 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 289 kcal

12% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír

bababarát túrógombóc

250g tehéntúró

368 kcal
150g spenót

25 kcal
0g só

0 kcal
150g búzadara

540 kcal
55g tojás

69 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

fűszeres paradicsomszósz anyu kedvéért

8g olívaolaj

71 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 1156 kcal

12% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír

bababarát túrógombóc

39.7g tehéntúró

58 kcal
23.8g spenót

4 kcal
0g só

0 kcal
23.8g búzadara

86 kcal
8.7g tojás

11 kcal
1.3g olívaolaj

11 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal

fűszeres paradicsomszósz anyu kedvéért

1.3g olívaolaj

11 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal

Összesen 183 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
17.2 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
705.9 g
Cink
163 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
94 mg
Vas
126 mg
Magnézium
45 mg
Foszfor
211 mg
Nátrium
51 mg
Réz
6 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
84.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
146 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
133 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
85 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1519 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3355 micro

Összesen 289 kcal

12% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
68.7 g

Zsír

Összesen
40.1 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2823.7 g
Cink
653 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
374 mg
Vas
506 mg
Magnézium
179 mg
Foszfor
845 mg
Nátrium
202 mg
Réz
25 mg
Mangán
22 mg

Szénhidrátok

Összesen
123.7 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
336.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
584 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
33 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
531 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
301 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
341 micro
Kolin:
165 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6076 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13419 micro

Összesen 1156 kcal

12% Fehérje
22% Szénhidrát
7% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10.9 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
448.2 g
Cink
104 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
59 mg
Vas
80 mg
Magnézium
28 mg
Foszfor
134 mg
Nátrium
32 mg
Réz
4 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
53.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
93 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
84 micro
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
48 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
965 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2130 micro

Összesen 183 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

bababarát túrógombóc

250 g tehéntúró
150 g spenót
só ízlés szerint
150 g búzadara
1 db tojás
1 ek olívaolaj
1 gerezd fokhagyma

fűszeres paradicsomszósz anyu kedvéért

1 ek olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
chilipehely ízlés szerint

Elkészítés

bababarát túrógombóc

Az aprított fokhagymát minimális olajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a spenótot, felöntjük pici vízzel, és összefonnyasztjuk.
A túrót és a spenótot aztán egy turmixgépben összedaráljuk. Enyhén megsózzuk - az erősebb fűszereket a gombócból hagyjuk ki, hiszen ezt a baba is megeszi majd.
Hozzáadjuk a búzadarát és a tojást, és alaposan összedolgozzuk, majd pár órára (vagy akár egy éjszakára is) hűtőbe tesszük.
A pihentetett tésztát bevizezett kézzel kigolyózzuk, majd forrásban lévő vízben 4-5 perc alatt készre főzzük - akkor jók, amikor az edényt picit megrázva feljönnek a gombócok a vízfelszínre.
Egy szűrő segítségével kiszedjük a gombócokat, majd hagyjuk őket kihűlni fogyasztás előtt.

fűszeres paradicsomszósz anyu kedvéért

Egy kis lábasban kevés olajon lepirítjuk a fokhagymát, majd ráöntjük az aprított paradicsomot.
Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, chilizzük, majd pár perc alatt készre főzzük.
A bababarát túrógombóc mellé kínáljuk a felnőtteknek.

Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 34
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 527
Feltöltés dátuma: 2022. június 23.

Ajánló

A tésztát akár előző este is bekeverhetjük, így egy rohanós nap is remek ebédopció válhat belőle.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - gombócok

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- babakonyha:
  - baba-mama
- maradékból:
  - maradék tojásból ,
  - maradék tejtermékből
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Nosalty 1509 recept

Ez az egyszerű és könnyen elkészíthető spenótos túrógombóc Nóri kislányának egyik kedvence, amit azonban a szülők is szívesen fogyasztanak. A felnőttek számára érdemes valamilyen pikáns mártogatóst is készíteni mellé, hogy ne csak a baba, de az anyukája is maradéktalanul boldog legyen.