Az ellenállhatatlan zserbópalacsinta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Ana's Kitchen
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
67g finomliszt243 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
83g tej47 kcal
-
7g ásványvíz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
13 kcal
-
6 kcal
-
108g sárgabaracklekvár301 kcal
-
58g dió382 kcal
-
28g porcukor110 kcal
-
33g étcsokoládé182 kcal
-
29 kcal
Összesen
1359
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
400g finomliszt1456 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
500g tej280 kcal
-
40g ásványvíz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
20g vaníliás cukor77 kcal
-
35 kcal
-
650g sárgabaracklekvár1807 kcal
-
350g dió2289 kcal
-
170g porcukor658 kcal
-
200g étcsokoládé1092 kcal
-
20g napraforgó olaj177 kcal
Összesen
8148
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
15.5g finomliszt57 kcal
-
8.5g tojás11 kcal
-
19.4g tej11 kcal
-
1.6g ásványvíz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
0.2g napraforgó olaj1 kcal
-
25.3g sárgabaracklekvár70 kcal
-
13.6g dió89 kcal
-
6.6g porcukor26 kcal
-
7.8g étcsokoládé42 kcal
-
0.8g napraforgó olaj7 kcal
Összesen
317
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.4 g
Zsír
-
Összesen 57.9 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 30 g
-
Koleszterin 123 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 998.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 221 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 164 mg
-
Foszfor 427 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 189.1 g
-
Cukor 105 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 74.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 102 micro
-
Kolin: 136 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 190 micro
Összesen
1359
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 146.1 g
Zsír
-
Összesen 347.6 g
-
Telített zsírsav 73 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 69 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 181 g
-
Koleszterin 736 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5989.7 g
-
Cink 21 mg
-
Szelén 232 mg
-
Kálcium 1329 mg
-
Vas 38 mg
-
Magnézium 984 mg
-
Foszfor 2562 mg
-
Nátrium 798 mg
-
Réz 9 mg
-
Mangán 18 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1134.5 g
-
Cukor 632 mg
-
Élelmi rost 55 mg
VÍZ
-
Összesen 449.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 317 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 62 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 609 micro
-
Kolin: 814 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 94 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1139 micro
Összesen
8148
kcal
- 7% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 13.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 232.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 100 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.1 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 17.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
317
kcal
Hozzávalók
-
400 g finomliszt
-
4 db tojás
-
500 ml tej
-
40 ml ásványvíz
-
1 csipet só
-
2 csomag vaníliás cukor
-
650 g sárgabaracklekvár
-
170 g porcukor
-
200 g étcsokoládé
-
20 ml napraforgó olaj
Elkészítés
- A palacsintatészta hozzávalóit keverjük össze egy tálban, majd pihentessük pár percig.
- Az első palacsinta sütése előtt a forró serpenyőbe öntsünk egy kevés olajat (a következő palacsintáknál erre már nem lesz szükség, maximálisan elegendő, ami kisül a tésztából).
- A palacsintákat egyenként süssük ki és hagyjuk kihűlni őket.
- Addig a darált diót keverjük össze a porcukorral.
- A kihűlt palacsintákra kenjünk rá egy vékony réteg baracklekvárt, és szórjuk meg a cukros dióval. Ebben a sorrendben folytassuk a rétegezést. Palacsinta, lekvár, dió… palacsinta, lekvár, dió…
- Legvégül gőz fölött olvasszuk fel a 🍫 csokoládét, és keverjük hozzá az olajat, ettől gyönyörű fényesen csillogó lesz a csokoládénk. Ezután vonjuk be a legfelső réteget, és hagyjuk dermedni. Szeletelve tálaljuk! Jó étvágyat hozzá!
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 162
- Tegnapi nézettség: 12
- 7 napos nézettség: 99
- Össznézettség: 34539
- Feltöltés dátuma: 2021. május 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Ana's Kitchen
139 recept