Avokádósaláta sWaddyWaddy konyhájából
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
85g római saláta14 kcal
-
1g almaecet0 kcal
-
63g avokádó75 kcal
-
3g szőlőmagolaj29 kcal
-
5g limelé1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
17g retek2 kcal
Összesen
121
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
510g római saláta81 kcal
-
5g almaecet1 kcal
-
380g avokádó450 kcal
-
20g szőlőmagolaj177 kcal
-
28g limelé7 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g retek14 kcal
Összesen
730
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
48.8g római saláta8 kcal
-
0.5g almaecet0 kcal
-
36.4g avokádó43 kcal
-
1.9g szőlőmagolaj17 kcal
-
2.7g limelé1 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
9.6g retek1 kcal
Összesen
70
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 10.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 262.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 145 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 129.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 352 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 92 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 151 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 4207 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1976 micro
Összesen
121
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 62.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1576.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 219 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 160 mg
-
Foszfor 312 mg
-
Nátrium 869 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.2 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 775.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2110 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 69 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 552 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 905 micro
-
Kolin: 95 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 67 micro
-
β-karotin 25240 micro
-
β-crypt 79 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11855 micro
Összesen
730
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 87% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.2 g
Zsír
-
Összesen 6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 150.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 74.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 202 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 87 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 2415 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1134 micro
Összesen
70
kcal
Hozzávalók
-
1 db római saláta
-
1 ek almaecet
-
2 ek szőlőmagolaj
-
1 lime-ból nyert limelé
-
0.5 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
100 g retek
Elkészítés
- A római salátát megmossuk, megszárítjuk, összedaraboljuk. Az almaecettel meglocsoljuk, félretesszük.
- Az avokádókat hosszában kettévágjuk, magjaikat kivesszük, még a bőrében apró kockákra vágjuk, és a héj mentén kivájjuk.
- Az olajat, lime levet, sót és borsot összekeverjük, és az avokádókockákat belekeverjük.
- A retket megmossuk, végeit levágjuk, összedaraboljuk.
- A salátába keverjük az avokádót, az olajas limeleves nedűt és a retket.
- Frissen tálaljuk. Másnap is finom hűtőben, letakarva tárolva.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 13
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1675
- Feltöltés dátuma: 2015. augusztus 07.
Ajánló
Grillpartira, pikáns húsok mellé kiváló.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Könnyű, finom saláta. Egyszerű összedobni, és jól tárolható. Az avokádó se barnul meg az olaj és limelé miatt.