Mexikói avokádósaláta
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzávalók
-
3 db avokádó
-
40 ml olívaolaj
-
1 lime-ból nyert limelé
-
25 ml agávé szirup
-
1 csokor petrezselyem
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
1 db kígyóuborka
-
1 db jalapeño
-
1 db lilahagyma
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
143g avokádó169 kcal
-
10g olívaolaj88 kcal
-
7g limelé2 kcal
-
6g agávé szirup19 kcal
-
11g petrezselyem4 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
-
19 kcal
-
0g jalapeño0 kcal
-
23g lilahagyma8 kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
570g avokádó675 kcal
-
40g olívaolaj354 kcal
-
28g limelé7 kcal
-
25g agávé szirup78 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
-
75 kcal
-
0g jalapeño0 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
34.4g avokádó41 kcal
-
2.4g olívaolaj21 kcal
-
1.7g limelé0 kcal
-
1.5g agávé szirup5 kcal
-
2.7g petrezselyem1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
24.1g kígyóuborka4 kcal
-
27.7g zöld kaliforniai paprika5 kcal
-
0g jalapeño0 kcal
-
5.4g lilahagyma2 kcal
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 25.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 255 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.9 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 10 mg
Víz
-
Összesen 294 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 109 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 237 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 125 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 56 micro
-
β-karotin 882 micro
-
β-crypt 61 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1256 micro
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 16.6 g
Zsír
-
Összesen 103.5 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 71 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1020.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 236 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 244 mg
-
Foszfor 442 mg
-
Nátrium 79 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 99.5 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 40 mg
Víz
-
Összesen 1176.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 309 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 435 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 948 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 501 micro
-
Kolin: 120 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 223 micro
-
β-karotin 3528 micro
-
β-crypt 245 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5024 micro
- 1% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1 g
Zsír
-
Összesen 6.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 61.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 27 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 70.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 213 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 303 micro
Elkészítés
- Az avokádókat megpucoljuk, majd az egyiket az olívaolajjal, a limelével, az agavésziruppal és a petrezselyemmel leturmixoljuk krémesre. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk.
- A másik két avokádót fekockázzuk, majd szintén feldaraboljuk az uborkát, a paprikákat (a jalapenót apróra) és a lilahagymát is.
- Egy nagy tálba tesszük a darabolt zöldségeket, majd ráöntjük az avokádókrémet és alaposan összeforgatjuk.
- Azonnal, frissen tálaljuk tortillacsipsszel körítve.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Főzés módja: hidegkonyha
Egy kirobbanóan friss, ízekben gazdag, villámgyorsan elkészíthető salátát készítettünk a hűtőben lapuló, csodásan beérett avokádókból. Az élvezeteket fokozandó nem csak a zöldségek közé kevertünk darabolt avokádót, hanem az egyikből egy kellemesen édes-savanykás öntetet is készítettünk, ez került a salátára. Magában, hús mellé vagy tortillával kanalazva egyaránt isteni, üdítő harapnivaló.
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!