Avokádós-paradicsomos csicseriborsó-saláta
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
139 kcal
-
8g koriander2 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
45g lilahagyma16 kcal
-
95g avokádó112 kcal
-
12g citromlé3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
Összesen
354
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
278 kcal
-
15g koriander3 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
90g lilahagyma33 kcal
-
190g avokádó225 kcal
-
24g citromlé5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
Összesen
707
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
31.3g csicseriborsó (konzerv)44 kcal
-
2.4g koriander1 kcal
-
15.7g paradicsom3 kcal
-
14.1g lilahagyma5 kcal
-
29.8g avokádó35 kcal
-
3.8g citromlé1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.5g olívaolaj22 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
Összesen
112
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 9.6 g
Zsír
-
Összesen 21.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 554.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 152 mg
-
Nátrium 259 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.8 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 220.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 52 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 127 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 70 micro
-
β-karotin 577 micro
-
β-crypt 35 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 321 micro
Összesen
354
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 19.3 g
Zsír
-
Összesen 42.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1109.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 118 mg
-
Foszfor 304 mg
-
Nátrium 518 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.7 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 441.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 104 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 101 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 255 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 140 micro
-
β-karotin 1155 micro
-
β-crypt 71 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 641 micro
Összesen
707
kcal
- 3% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 77% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 6.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 173.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 48 mg
-
Nátrium 81 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 69.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 22 micro
-
β-karotin 181 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 403 micro
-
Lut-zea 100 micro
Összesen
112
kcal
Hozzávalók
-
200 g csicseriborsó (konzerv)
-
0.5 csokor koriander
-
1 db paradicsom
-
1 db lilahagyma
-
1 db avokádó
-
3 ek citromlé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 ek olívaolaj
-
1 gerezd fokhagyma
Elkészítés
- A csicseriborsót hideg vízzel leöblítjük, leszűrjük. Egy edénybe tesszük. Hozzáadjuk a durvára vágott koriandert.
- A hagymát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Az avokádót kettévágjuk, a magot kiemeljük, meghámozzuk, kockákra vágjuk. A paradicsomot kockákra vágjuk. Az egészet a csicseriborsóhoz adjuk.
- A citromlevet sóval, borssal és az áttört fokhagymával ízesítjük, majd hozzákeverjük az olajat.
- A dresszinget a salátára locsoljuk, és jól összekavarjuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 101
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 6038
- Feltöltés dátuma: 2016. június 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egy finom saláta, amelyet köretként vagy friss pitával önálló ételként is tálalhatunk. A salátát gazdagíthatjuk kb. 50 g morzsolt fetával is.